近期,电视剧《那山那海》刚一首播,朴实的人物、贴地的剧情迅速火遍全网,掀起一股收视狂潮,创下近两个月电视综合频道电视剧收视新高。除了演员、剧情,畲族别样的服装服饰和风土人情,也对观众产生不少的吸引力,景宁畲族”三月三”习俗就是其中之一。
电视剧《那山那海》演员张光北剧照
三月三是畲族的传统节日,每年在这一节日里举行盛大歌会,并祭祖先拜谷神,载歌载舞,热闹非凡。并且,还要吃乌米饭,缅怀祖先,款待来客,故”三月三”又称”乌饭节”。近年来,畲乡景宁”三月三”在保持传统的同时,不断挖掘畲乡时尚内涵,不断创新活动内容与形式,成为畲乡景宁的一大品牌。2008年7月14日,浙江省景宁畲族自治县申报的畲族三月三经国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录(类别:民俗;编号:Ⅹ-73)。 2022年7月,畲族三月三列入国家级非物质文化遗产代表性项目保护单位名单。
乌米饭就是用一种植物的汁液把糯米饭染成乌色。关于它还有一段美丽的传说。相传在唐代,畲族首领雷万兴和蓝奉高,领导着畲族网民反抗当时的统治阶级,被朝廷军队围困在山上。将士们靠吃一种叫’呜饭”的野果等充饥度过年关,第二年三月三日冲出包围,取得胜利。为纪念他们,人们把三月三日作为节日,吃”乌米饭”表示纪念。节日期间,附近几十里同宗词的畲族云集歌场,自晨至暮,对歌盘歌,内容为歌颂盘瓠,怀念始祖。整个畲山,沉浸在一片歌的海洋之中。晚上,各家吃”乌米饭”。深夜,进行祭祖活动。
每年的”三月三”,景宁畲乡各族男女老少都穿上节日的盛装,以歌传情,以歌会友,各种祭祀活动、民俗表演、山歌对唱等此起彼伏。共同抒发对美好生活的向往和热爱。大街小巷张灯结彩,彩旗飞扬,欢腾三天三夜。自2001年开始,景宁”畲族三月三”节庆活动逐步走上常规化、档次化之路,并成为了”展现畲乡风采,展示畲族文化,提升景宁形象”的民族活动盛会。
随着社会主义市场经济和城市化进程的不断深入,畲族“三月三”的生存环境发生重大变化。许多畲族青年男女对吃乌饭、对歌等活动不感兴趣,畲族“三月三”传统活动已很难组织,处于濒危状况。
此外,畲族也过春节。过春节时除宰鸡杀猪外,还要做糍粑,祝愿在2022年里有好时运,日子年年(粘粘)甜。初一早上,全家叩拜”盘古祖先”,老人讲祖先创业的艰难,过后举家团聚,唱山歌,送贺礼。青年男女则走乡串寨,以歌传情,互叙友情。
还有就是如果到了畲族,这些禁忌要知道哦:忌吃狗肉、蛇肉;小孩忌吃鳝、鳗;忌用筷子打猫,忌吃猫肉;忌用单只手捧茶招待客人;酒桌上忌空碗;上别人家做客,吃点心时忌吃光,应有所剩余;年初一忌喝菜汤,不然插田要下雨,整年出门要打伞;忌用脚踩地上饭粒,否则会被雷击死等等,畲族传统饮食文化是一种民间传统文化资源和财富。
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