鸡蛋发绿的原因

正常蒸鸡蛋的颜色应该是淡黄色的，有的颜色可能会偏深一点，但是一般不会是其它颜色。那么，蒸鸡蛋为什么会变绿？鸡蛋羹为什么会变绿？ 蒸鸡蛋为什么会变绿 首先，蛋清里的蛋白质含有硫。在变…

鸡蛋是我们日常生活中常见也常吃的食物之一，相信现在就是很多小朋友肯定也学会打鸡蛋了，那么，打好的鸡蛋液怎么保存呢？这些细节你们平常有注意过吗？ 一、打好的鸡蛋液怎么保存 可以在打好…