类别:补虚养身食谱肾调养食谱滋阴食谱营养不良食谱
工艺:蒸口味:酸甜味食用:中餐、晚餐
主料:猪肋条肉，五花肉650克
辅料:豆腐渣100克辣椒(青、尖)50克辣椒(红、尖)30克
调料:淀粉(玉米)3克酱油10克白砂糖5克醋5克味精2克盐4克料酒10克猪油，炼制30克
指数:营养6难易6时间6
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做法步骤：
1.猪五花肉洗净；
2.青红尖椒洗净切粒炒香；
3.猪五花肉煮熟后下油锅炸脆皮，切成薄片装碗；
4.豆渣煸干水气，加入炒香的青红尖椒粒，调入酱油、白砂、盐、醋、味精、料酒，盛入定好肉的碗内，上笼蒸熟；
5.蒸肉出笼后扣入盘中；
6.另锅中放入豆瓣炒香，加入鲜汤、水淀粉勾芡，淋于其上即可。
阿拉善肉蓉都有哪些功效？
性味功能：中药味甘、咸，性温。补肾壮阳，益精，润肠。蒙药味甘、咸，性温。平息“协日”，消食，益精
主治：中药治虚劳内伤，腰膝冷痛，阳痿，滑精，不孕，体虚便秘。蒙药治泛酸，胃胀，“协日”头痛，阳痿，遗精，早泄，赤白带下，腰腿痛。
肉蓉方便面调料配方
肉蓉方便面现在市场上似乎没有了，那面确实不错，实惠，好吃，和一般面的味道确实不一样，其他面确实和“肉蓉方便面”不是一个档次，它有一种非常强的猪肉荤油味,实在是香!!我第一次吃的方便面就是这个!!大约在1987年,当年卖7毛一袋。
好怀念那个味道。现在什么统一，康师傅，味道都是清淡的离奇!根本没有什么肉的味道!都没那个好吃。
和楼主一样，同求该面的调料配方！
肉蓉的功效
1、肉苁蓉性味归经甘、咸，温。归肾、大肠经。该品扁圆柱形，稍弯曲，长3～15cm，直径2～8cm。表面棕褐色或灰棕色，密被覆瓦状排列的肉质鳞片，通常鳞片先端已断。体重，质硬，微有柔性，不易折断。断面棕褐色，有淡棕色点状维管束，排列成波状环纹。气微，味甜、微苦。
2、功能主治：补肾阳，益精血，润肠通便。与韭菜籽炙黄锁阳可以搭配服用，用于阳痿，早泄，不孕，腰膝酸软，筋骨无力，肠燥便秘有奇效。
3、对于肉苁蓉来说，这是属于润肠排毒的一种中药材。而且因为肉苁蓉类的药用价值是很强的，特别是通便的功效是很强的，能够发挥出非常强的通便作用，这样对我们健康来说是非常有好处的，同时还可以发挥出改善肠蠕动的功效，对于抑制我们体内大肠水分的吸收，缩短排便的时间都是非常有好处的。
4、在服用肉苁蓉的时候可以发现，实际上肉苁蓉的抗衰老抗疲劳功效也是非常强的。主要是因为肉苁蓉是药食两用的一种食物，而且我们经常吃肉苁蓉，这样就可以起到增加体力的功效，同时还可以很好的增强我们的耐力以及抵抗疲劳的功能。
5、是它也可改善机体的衰老症状，这样对于恢复老年人的精力、体力以及活力都是有好处的，而且肉苁蓉还可以有非常好的延缓衰老的作用产生，对我们健康是有好处的。
6、而且实际上肉苁蓉还可以有保护心脑血管和肝脏。主要是天气比较寒冷的时候，这时候很多人都会有手脚冰冷的情况产生，这时候我们服用肉苁蓉就很不错，在肉苁蓉中是有不少的苯乙醇总苷存在的，所以说就能够发挥出改善微循环的功效，同时我们还可以通过吃肉苁蓉的方法来帮助我们保护血脑血管以及神经系统的健康，对我们健康是非常有好处的。
7、而且再肉苁蓉中实际上还有保护缺血心肌、降血脂的功效，这样对我们抗动脉粥样硬化和抗血栓形成都是有好处的，同时肉苁蓉还可以发挥出降低外周血管阻力、降压、抗脂肪肝的功效，是我们预防疾病产生的好选择。
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