现在100元在青岛可以做到些什么?
买一件衣服?唱一次K?还是去看一场球赛?好像都不再够了。
其实善于发掘,100元也可以在青岛做很多事情,譬如说:
接下来我们会以每条路来划分,用100元吃足一天!
/ 第1期 /
西镇
西镇这样的老城区有很多不起眼的小店,却隐藏着很多美味的小吃,而且不贵,承载着我们儿时满满的记忆!
所以,这里就作为我这个系列的第一站。
● 西镇臭豆腐 ●
这算是西镇最出名的小吃了,什么时候来基本上都是在排队,曾经上过中央电视台,最近因为准备迎接峰会,门头在改造。
臭豆腐价格不贵,8元十块儿。这种臭豆腐不是南方那种黑色的,其实一点都不臭。豆腐炸的酥脆,内心却是嫩嫩的,配上店家调好的甜辣的汤汁,咬到嘴里都是幸福。
臭豆腐 8元
地址: 汶上路15甲
营业时间:周一至周日 09:00-21:00
● 西镇电烤肉 ●
就在臭豆腐的隔壁,也是一个要排队的店,而且因为烤肉时间较长,等的也较久一些。不过一切的等待都是值得的。
这里的肉筋、腰筋、腱子肉、鸡心都很好吃,不过为了接下来的美食,我就要了一串肉筋。肉是腌过的,很大,烤的刚刚好,外皮有一点脆却并不老,咬一口肉,肉汁直接就迸在口中。唯一的缺点就是不够辣,需要自己调调味道。
烤肉筋 4元
地址: 汶上路15号
营业时间:周一至周日 10:00-20:00
● 西镇建明炸串●
很破旧的一个门头,从外面根本感受不到里面是干嘛的,看样子老板也只是做老主顾的生意。走进去是一个商店,后面的屋里才是做炸串的地方,隐藏的真深啊。
大学去的南方,几乎所有的炸串都是直接炸的,所以后来在青岛吃的很多炸串都裹着厚厚的面粉,非常的不习惯。
建明的炸串也是裹了面粉,但是非常薄的一层,比天妇罗还要薄一些,于是在锁住蔬菜水分的同时,增加了酥脆的口感,可以说恰到好处。酱是甜辣口,偏甜,我非常喜欢,但可能有人会觉得不喜欢,见仁见智吧。
炸串 24元
地址: 观城路49号(近火车站)
营业时间:周一至周日 10:00-20:00
● 海边顶尖老鸭粉丝汤 ●
这家店可以说是青岛最好吃的鸭血粉丝汤之一了,之前去过很多次南京,那里的鸭血粉丝汤是著名小吃,但是里面除了鸭血,料就非常的少了,但这里不同,鸭肝板肠鸭心菠菜等等料非常的足,看看下面这一大碗吧!
鸭肝非常嫩,鸭肠韧性有嚼劲,鸭血紧实有弹性,不会一夹就散,鸭心是卤过的,有种咸卤味,却刚刚好。另外这里的火烧也很出名,和粉丝汤是绝配。
老鸭粉丝汤 12元
地址: 汶上路1号
营业时间:周一至周日 09:00-20:00
● 私味牛肉面 ●
小时候第一次来的时候,这家店还很小。现在里面大概有十几张桌子,但我中午去的时候依然人满了。作为一个面馆,里面主要是以面为主,另外有一些拌牛肉和小菜。
要了一碗小份的牛腩面,只需要17元,一个人根本就吃撑了。肉很多,虽然是牛腩,却大都是瘦肉,炖的软烂。半颗溏心的卤蛋蛋,配上浓郁的汤头,真的很过瘾。相对来说,面应该不是手工的,稍微硬了一些,口感还有提高的空间。
牛腩面 17元
地址: 南阳路1号
营业时间:周一至周日 11:00-13:00 17:00-19:00
你想知道一个城市有什么真正的小吃,一定要去它的菜市场里逛逛,这里一定有你想要的。团岛的市场里有脂渣、烤排骨、喜饼等等,自然还有下面这家几乎是青岛最好吃的油炸糕。
● 酥皮油炸糕 ●
依然是排队。大姨们经常一买就是几十个,我等了2锅才可怜兮兮的买到了两个。
曾经问过做炸糕的师傅,他说炸糕是不是好吃,技术上最重要的是这个外皮。好的外皮酥而不塌,外面酥内层表皮又是绵软。这家就做到了,口味一共有两种,白糖和豆沙。白糖没有什么特别的,豆沙不是很甜,正是刚好。
炸糕2个 1.5元
地址: 团岛四路团岛早市内
营业时间:周一至周日 05:30-22:00
● 新雅老头烧烤●
门头更小了。这些老店是不是都不在意这些,店堂很小,里面也就几张桌子,坐的都是一些老客。
这里的微波大肠,电烤肉和加了烤肉汤的三鲜伊面很出名。不过这些都活在了记忆里,这次吃起来却并没有太好的感觉。微波大肠味道比较重。几乎每个客人都会点一碗面,可是面已经不是老汤做的,鸡蛋非常老,面条也没有入味,这可能是今天吃的最失败的一次了。
老汤方便面+微波大肠 12元
地址: 贵州路2号(近25路下车总站)
营业时间:周一至周日 11:00-13:30 17:00-22:30
● 牛犇牛牛肉粉●
在大君手擀面和赵家牛肉砂锅旁边,因为今天吃了面和砂锅,就选择了这家牛肉粉。这里还是和十年前一样,人气很旺。外卖单也滴滴的叫个不停。
要了一份最简单的米粉,很大一碗,牛肉也不算少,烧的也入味。汤很好喝,米粉软软的。
牛肉粉 14元
地址: 台西三路29号
营业时间:11:00-21:00
一路吃过来,肚子撑的要死,我已经是个废人了!口渴了买了一瓶北冰洋,这也是小时候的味道了,最近电视里植入很多,看样子是要火啊。
今天还剩下3.5元
成功完成任务
其实西镇还有很多好吃的
大邱大包,赵家砂锅,如意鸡架等
不过肚子有限
只能以后慢慢挖掘了
只有用心做
才能多年一直保持水准
这就是我爱吃的味道
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