生姜是我们生活中最常见的调味蔬菜，它绿油油的芽生长出来其实也是很好看的。现在人们不仅是把生姜当成一种蔬菜，很多人也会把生姜做成盆栽，放在阳台或者窗户边用来观赏。生姜是很好养的，等它长出叶子之后有一种清新的味道，也很漂亮。那么，生姜盆栽如何做呢?
1、选种
生姜在我们生活中很常见，去市场上买一块大概拇指大小的生姜，它有很多凹凸不平的节点，那些就是它的小芽，你可以找一些长得比较丰满的生姜，将一些快要枯萎的生姜块茎去掉，如果生姜的芽比较小，还可以将生姜泡在水中促进姜芽快速生长，待姜芽长到一定程度便可以种植到土壤里。
2、土壤花盆选择
花盆可以根据个人喜好选择紫砂盆或白色塑料盆，下面要有排水孔。土壤要选择肥沃、排水性能好的沙性土壤。在种植生姜前可在土中加入适量的肥料和草木灰，有利于生姜生长。
3、种植
将已经长好芽的生姜芽朝上种在花盆中，如果花盆比较小，种一块就可以，不要超过3个芽，芽过多会影响生姜盆栽后期的生长。如果花盆比较大，则可以种植2块生姜。在将生姜埋到土中后，要注意将生姜的芽和部分生姜漏在外面，这样有利于生姜生长，种植好的生姜放在阳光充足的地方，并浇适量清水即可。
4、浇水施肥
在生姜种植一个星期后就会有绿色的小芽长出来，此时要把生姜搬到不被阳光直射的地方，阳光太大会灼伤嫩芽。在姜芽长出一定的高度就可以根据个人喜好选择是否用土壤将块根完全覆盖住。生姜喜水，在种植生姜时千万不能少了水，也不能浇水太多，一般每隔3-5天浇水一次，保持土壤湿润即可。生姜喜肥，在花盆种植生姜可以每个月浇液体肥一次。
以上就是制作生姜盆栽的方法和步骤，其实在家里也能栽种生姜的，生姜喜欢温暖的环境，只要将它放于温暖的环境下，它会一直保持翠绿。
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