杭州名吃港汇笋尖虾皇饺做法
笋尖虾皇饺主料是大虾仁,辅以八种以上原料以秘方配成馅心。是特点师以秘制工艺纯手工制成的水晶皮,外表晶莹剔透,口感鲜香,虾仁脆嫩,食之令人难忘。
杭州名菜笋干老鸭煲的做法
笋干老鸭煲是浙江杭州地区汉族传统名菜之一,汤醇味浓,油而不腻,酥而不烂,生津开胃。老鸭煲的主料取自江南土鸭,即中华绿头鸭,为保持肉质鲜嫩,孵化出壳后,60天生长期内为最佳。
元宵节汤圆怎么做好吃又简单
元宵节都要吃汤圆,那么汤圆怎么做好吃?汤圆怎么做才能好吃又简单?杭州本地宝为您带来元宵节汤圆做法。
情人节早餐怎么做简单又好吃
情人节早餐怎么做?情人节早餐怎么做简单好吃?杭州本地宝为您带来情人节早餐怎么做的相关信息。
杭州名吃小鸡酥做法详解
小鸡酥选用精面粉、沙律油、豆沙为主原料。首先将水油皮、小包酥擀成皮,包入豆沙成型,入烤箱烤制而成。出品之小鸡酥外形小巧可爱,未尝已是飘香四溢,咬一口,外酥内滑,甜而适口,是一道老少皆宜的精致
做红烧肉的秘诀,附详细步骤杭州名吃雀巢鸟窝做法
雀巢鸟窝这个名字首先会令你想到什么呢,这可不是一个真的鸟窝,而是杭州的一道著名的小吃,有没有被雷到呢。
杭州名菜宋嫂鱼羹做法攻略大全
据传,北宋汴梁人宋五嫂,随宋室南迁来临安(今杭州),和小叔一起在西湖以捕鱼为生。一天,小叔得了重感冒,宋嫂用鱼及椒、姜、酒、醋等佐料烧了一碗鱼羹,小叔喝了这鲜美可口的鱼羹不久病愈了。有一次,宋
杭州名菜东坡肉做法材料大全
东坡肉是浙江杭州地区汉族传统名菜之一,据传,北宋文豪苏东坡两次来杭任太守,浚湖筑堤,杭州百姓为感谢他“抬猪挑酒”,他嘱家人按他的烧肉方法烹制而成并犒劳民工,他们食用了这香酥味美的肉后称它为“
杭州名吃蛋黄青蟹做法大全
蛋黄青蟹是浙江杭州地区汉族传统名菜之一。在保持蟹肉鲜嫩的基础上加入咸蛋黄的香糯,是时下非常流行的一种烹饪方法。
杭州名吃木瓜酥做法
木瓜酥以木瓜条和面粉为主料,先将水加入面粉里搅拌均匀,并擀成饼状,把木瓜条包入面饼成椭圆形,放入五成油温中炸至金黄色。木瓜酥造型美观别致,外脆内嫩,清香可口。
杭州水晶翡翠饺做法和材料
水晶翡翠饺,一种中国杭州民间小吃,曾经被文学家朱自清作文赞为“滋润利落,决不腻齿腻舌,不但味道鲜美,颜色也靓丽悦目。”皮薄馅香,晶莹透亮。
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