在我国种植比较广泛，是我国主要油料作物之一。油菜可以春种，也可以秋种。油菜在整个生长过程中需肥量相对是比较大的。收获油菜时，导致油菜籽低主要有如下原因。第一是种子不纯，育种企业搞了假种子，出售时做了假宣传。第二病虫害和草荒，一定适时除草，小草不除，草长大了，除草剂无效，导制草与油菜争肥，最后草盖过油菜，油菜产量就低了。油菜属于异花授粉植物，在种植过程中很容易同同类作物发生杂交而引起品种退化，比如油菜与野生油菜以及其它十字花科作物，蔬菜等容易串花受粉，导致产量和品质下降。
油菜苗的长势就容易受到较大影响，往往地块四周的长势较好，而中间位置的长势较差，细、小苗较多，后期结油菜籽时自然产量不高。这主要是因为种植密度过大时，其光合作用会有明显影响，中间部分的油菜养分无法满足自身需要，从而造成油菜籽产量不足。中下部位叶片叶子边缘会发红，逐渐扩展至叶脉。叶脉会变为淡红色，严重时叶子边缘成焦枯状。部分叶片呈黄色甚至脱落。植株矮小，分枝少。薹茎纤细木质化。花果实发育比较慢，种子小而轻。
近些年油菜育种也取得较大的进步，抗根肿病、抗菌核病较好的品种都有了，但在实际栽培过程，仍存在使用较老的自留种，在产量方面，比当前的“双低”油菜品种要低，而且部分品种存在抗病性较差。同样对油菜进行移栽种植，不仅能够保证最佳的种植密度，移栽油菜根系发达，同时对大小苗分开移栽，还利于进行统一管理，进而可以为油菜的高产提供充足的保证。
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