韭菜是人们平时经常会吃的一种绿叶子蔬菜，它营养丰富，口感诱人，特别韭菜饺子属小编的最爱。众所周知，韭菜在常温下贮藏，水分很快就会被蒸发，失去水分的非菜就会变黄、变质。因此，韭菜想要长时间保鲜，首先就要解決或避免韭菜失水问题。为防止韭菜失水萎蔫菱，利用保鲜冷库储存韭菜就尤为必要。
今天小编就给大家介绍如何使用冷库贮藏韭菜?怎么オ能长时间保鮮不変质?
非菜保鮮冷库储存贮方法：
1、整理
韭菜采收后抖净根上的泥士，别除叶、病虫叶和烂叶。
2、筛选
筛选是在整理的基础上，进一步剔除有病虫害、机械伤、发育欠佳的产品
3、预冷
预冷进放入冷库前的重要一步，只有通过预令处理后オ能让冷库制冷发挥更大的作用。
4、库温
韭菜放在冷库储存，最佳储存温度为0°C，保持不高于1°C的冷库内进行储存，并控制好湿度，湿度控制在90～95％为宜。
在这样的条件下，韭菜可以保存2个月左右，不仅韭菜水分不会流失，而且颜色及口感如新鲜一样。
另外，小编教大家一个不用冷库保鲜韭菜的小妙招:
使用两片大白菜叶或生菜叶，然后把韭菜包起来。因为大白菜水分多蒸发较慢，白菜叶或生菜叶把非菜包起来，韭菜的水分就不容易被蒸发，而且还能吸收白菜叶的水分。把包裹好的韭菜放到阴处贮藏，此方法可保存韭菜一周左右。
今天就先说到这里咯~有问题加下方微信联系我~
全国承接各种高效节能大中型冷库工程设计、安装、果蔬保鲜库，肉类冷冻库，农业补贴库，速冻食品库。
我们的优势:生产 安装 售后一条龙服务，省去中间赚差价，厂家直销，性价比高，售后有保障！
(电话 微信同步)：17515182771
免责声明：本文部分文字与图片资源来自于网络，转载此文是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即在【本页面底部评论留言】通知我们，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意
