近期,读者王女士来电说,她身边越来越多的朋友加入了阳台种菜的行列,她想向我们了解有关阳台种菜的窍门。
如今,在阳台上种菜已成为一种新的休闲方式,把自己亲手种植的蔬菜,趁新鲜的时候采收,和家人一起品尝,是一件令人满足的事情。在阳台上种什么菜合适?有什么种菜诀窍?一起来看看吧。
1 阳台虽小,却可开启“种菜之旅”
去年,家住老城区的李煜开始接触阳台种菜,在这个小天地里,她种植了多种蔬菜,除了常见的葱、香菜、油菜,还有黄瓜、小西红柿、芹菜等。在阳台上种菜,可以经常观察蔬菜的生长发育状况,管理起来很方便。
去年上半年,她在网上下单了菜籽和营养土,开启了自己的“种菜之旅”。浇水、施肥……每天一大早,勤快的李煜就起床侍弄她的阳台菜园。
“蔬菜和其他的绿植一样,需要足够的光照。”李煜说,这是她选择在阳台上种菜的原因。另外,肥沃的土壤,充足的营养,能让蔬菜长势更好,李煜建议新手可以在网上购买营养土等。“把冒芽的种子撒在盆里,几天时间就能长出菜苗。然后把菜苗移植到不同的盆里,浇水要浇透,保证充足光照,但不要暴晒,很快就能有丰收的喜悦。”李煜说。
李煜每天都会给菜浇水除虫。她说,不管工作多忙,回家看到自己种的菜在不断生长,就感到很开心。
2 选什么?怎么种?听听这些建议
“新手可以选择易于种植的蔬菜,如香菜、空心菜、生菜、葱、蒜、韭菜等。另外,建议试种韭菜、生菜、菠菜等周期短的速生菜种,一般半个月左右就可以采收。”一家电商平台的服务人员说,种菜的容器要放在阳台最通风的地方,否则蔬菜易生病虫害。
“如果是在室内养盆栽蔬菜,建议少用有机肥,因为室内通风不好、缺乏阳光,用有机肥给蔬菜补充养分,容易滋生病虫害。”李煜说,盆栽蔬菜容易干燥,基本的浇水原则是:表面泥土干了,就要浇上大量的水,直到水从盆底流出。
“在阳台种植叶子菜,按10厘米的距离开浅沟,再以5厘米的间隔撒种,每处撒3粒至4粒。盖上薄薄一层土,压实后缓浇水,直至容器底部流出水即可。”李煜说,大约一周后,当菜苗出齐,拔除长势不佳的幼苗,以免这些幼苗与好苗争抢营养。
3 去哪儿买菜籽?花鸟市场和网上
记者采访了解到,在我市各大花鸟市场和网购平台,均有商户售卖常见蔬菜的菜籽,例如小白菜、油菜、香菜、小西红柿等,每包价格多在3元左右。
在各大电商平台,除了菜籽受追捧,种子周边配套装备也在热卖,比如铁锹锄头铲子三件套、浇水壶等,能为阳台节省空间的多功能种植盆也销量暴涨。此外,平台不仅有“种子、肥料、用具、智能种菜机”新手套餐,还有种植视频教程,更有在线直播教学。
据淘宝发布的《2022阳台种菜报告》数据显示,菜籽购买人数连续三年增幅超100%,越来越多的人喜欢自己种菜;第一季度淘宝天猫平台卖得最好的是香菜种子,韭菜、西瓜、辣椒、番茄、樱桃萝卜种子等紧随其后。
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