食材准备：龙须菜、葱、小米椒、蒜小米椒、蒜洗净切末备用龙须菜开水焯2分钟左右捞出备用把切好的小米椒蒜末放在龙须菜上加入适量生抽、醋、盐、香辛料、糖热锅烧油，油烧至9成热泼在小米椒上搅拌均匀即可，炝拌龙须菜就做好了，开胃爽口又营养，喜欢这道菜的按照上面的做法试试哦~龙须菜炒鸡蛋食材准备：龙须菜、鸡蛋、蒜、葱龙须菜洗净切成两厘米长的小段，鸡蛋打散、葱切末、蒜切片备用锅里烧水把龙须菜焯一下捞出备用，焯的时候放点盐蔬菜的颜色会鲜艳一些热锅加适量油倒入鸡蛋炒熟盛出备用热锅加适量盐放入蒜、干辣椒爆香放入龙须菜翻炒均匀放入炒好的鸡蛋翻炒放入适量盐、适量香辛料、适量糖翻炒放入葱花翻炒均匀出锅装盘香喷喷的龙须菜炒鸡蛋就做好了再配上米饭，味道简直绝了，一盘都不够吃！。X5s野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
龙须菜怎么吃？X5s野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
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龙须菜在我们的日常中并不常见，也很少有人了解龙须菜，龙须菜它是佛手瓜的幼嫩卷须，它的营养价值高，含有的营养成分十分的丰富，适当的食用对我们的身体健康有一定的益处，下面就把炝拌龙须菜的做法分享给大家。食材准备：龙须菜、葱、小米椒、蒜小米椒、蒜洗净切末备用龙须菜开水焯2分钟左右捞出备用把切好的小米椒蒜末放在龙须菜上加入适量生抽、醋、盐、香辛料、糖热锅烧油，油烧至9成热泼在小米椒上搅拌均匀即可，炝拌龙须菜就做好了，开胃爽口又营养，喜欢这道菜的按照上面的做法试试哦~龙须菜炒鸡蛋食材准备：龙须菜、鸡蛋、蒜、葱龙须菜洗净切成两厘米长的小段，鸡蛋打散、葱切末、蒜切片备用锅里烧水把龙须菜焯一下捞出备用，焯的时候放点盐蔬菜的颜色会鲜艳一些热锅加适量油倒入鸡蛋炒熟盛出备用热锅加适量盐放入蒜、干辣椒爆香放入龙须菜翻炒均匀放入炒好的鸡蛋翻炒放入适量盐、适量香辛料、适量糖翻炒放入葱花翻炒均匀出锅装盘香喷喷的龙须菜炒鸡蛋就做好了再配上米饭，味道简直绝了，一盘都不够吃！。X5s野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
龙须菜泡久了还能怎么吃？X5s野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
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通常干龙须菜要泡二十分钟左右，等到它被泡到半软的程度就可以了。我们可以根据自己对龙须菜口感的偏好，来调整浸泡龙须菜的时间。干龙须菜可以用来炒肉或者是做凉拌菜。干龙须菜泡多长时间使用干龙须菜之前，是需要将它放在水中浸泡一段时间的，就像我们使用干木耳前需要将木耳泡发一样。通常要泡发干龙须菜，只需要将它放入凉水中浸泡二十分钟左右即可。
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干龙须菜需要在水中浸泡的时间会受很多因素的影响，一般将它泡至半软的程度就可以了，泡太久龙须菜就不脆了。我们可以根据自己对龙须菜口感的偏好，来调整浸泡龙须菜的时间。干龙须菜可以用来凉拌或者是炒肉，做凉拌龙须菜只需要先将龙须菜泡发，然后再将黄瓜、胡萝卜、大蒜等食材切好，再将它们和龙须菜混合并加入盐、白糖、生抽等调料拌匀即可。X5s野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
龙须菜，怎么凉拌，更好吃？X5s野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
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你好我是茄子姐厨房，很高兴回答问题。先介绍一下龙须菜：一般都是干龙须，它营养特别丰富，夏天天热来盘凉拌龙须菜开胃下饭小菜。以下是我自己做凉拌龙须菜做法，希望大家能做个参考。凉拌龙须菜主料：龙须菜一把，尖椒1根， 红尖椒1根 ，小葱1根 ，香菜，醋4勺 盐适量， 2勺 红油，2勺 白糖，1/4勺 鸡精，蚝油，1/4勺胡椒粉 ，蒜泥适量 。X5s野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识
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