导读：这种植物，人称“植物黄金”，收购价一年高过一年，请别盲目种植
野外生长的植物，数不胜数。不仅包括我们叫不上名字的品种，还有不少珍贵的中药材。说到这里，估计生活在农村的人，会感同身受吧！毕竟在农村乡下生活，有不少贫困山区的主要经济来源，就是靠这野外的植物。我国中医文化博大精深，要说起源，自然是来自这些野外具备各种药用价值的植物了。
笔者从小在农村长大，所以对野外植物很是感兴趣。毕竟小时候没少和大人一起去山坡荒野寻找野生食材和药材，来补贴家用。在众多的野生植物里面，给笔者印象最深的当属一种价值极高的植物。它呢，被农人们称为是“植物黄金”，因为在市场上药材商那里，此植物一斤鲜条就能卖到300多元，而且价格趋势还在逐年升高，截止到现在，这植物竟然能标价2000-3000元一公斤！而它，就是大名鼎鼎的“铁皮石斛”。
铁皮石斛，这种常年生长在高海拔悬崖峭壁或林内树干和岩石缝隙中的植物，它野生资源非常的稀缺，因此在我国算是重点保护的级别。也正因为稀缺，禁止采挖，所以在市场上它的价值一年高过一年。根据笔者的了解，在2010年的时候，每公斤铁皮石斛的价格是500元，到了2013年已经涨到了1000-1200元/公斤，而现在，真正的野生铁皮石斛，更是在每公斤2000元以上！作为名贵的中药材，铁皮石斛价格高是有原因的，在药用价值上，它具有生津养胃和滋阴清热的作用。因为它的价值高，市场需求量大，而野生资源又禁止采挖，所以有人开始了工养殖铁皮石斛的生涯。
根据笔者的了解，现在全国已经有数十个省区，在发展人工养殖铁皮石斛。但是铁皮石斛的养殖难度非常大，这也是笔者一开始说农人争相养殖，却不知道危险的原因。因为盲目种植铁皮石斛，或许最后会血本无归。可能有些商人看到了铁皮石斛产业的商机，一心想在这个产业上挣钱。但不得不说，铁皮石斛的养殖生意没那么好做。
铁皮石斛喜欢生长在温暖湿润气候和半阴半阳的环境中，对环境的要求很是苛刻。而铁皮石斛单单将种苗从组织培养，到瓶苗驯化就需要15个月左右，在云南气温相对偏高的德宏等地，需要15-18个月才能初步采收，在气温偏低的一些地区采收期则需要18-30个月。这个投资周期就很长了。而且由于生长条件的种种原因，生长出来的铁皮石斛，品质也参差不齐。
虽然说铁皮石斛的产业前景非常广阔，但是这是一个技术活，不是每一个人都能够把控的。人工养殖的铁皮石斛，在质量以及成分上远远比不过野生品种。所以说铁皮石斛的养护，外行人一定要多谨慎。
作为野生资源，野外的铁皮石斛资源已经很少了，算是挖一株少一株，所以如果你要是在野外见到了野生铁皮石斛，万万要保护起来，不要随意的采挖，况且采挖也是违法的。
铁皮石斛，你有没有在野外见到过呢？欢迎大家互动讨论！
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