生菜几月份种植，种生菜的季节

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文章正文

前言：

种植生菜要求是腐殖质土壤或是富含营养的园土，之后直接将种子撒在上面并及时浇透水且要盖上细土，后期每隔2到3天就要浇一次水，土壤要始终保持湿润，大概两周左右就能发芽，发芽后可以减少浇水量，但也要保证水分充足。

一、准备盆土

准备一块空地，若水没有也可用种菜盆或者泡沫箱就行种植。土壤要求腐殖质土壤或是富含营养的园土，可以将厨房的剩余蔬菜埋在土里，腐烂之后就可以用来种植生菜。

二、撒播种子

准备好土壤后，直接将种子撒在上面就可以。若是空地大就撒的稍微稀疏些，这样后期生长的生菜也更健壮。撒在种子后及时浇水，这时要浇透并盖上细土。

三、后期养护

播种后每隔2到3天就要浇一次水，土壤要始终保持湿润，大概两周左右就能发芽。这个发芽时间也要根据当地的气候来定。等发芽后可以减少浇水量，但也要注意土壤必须稍微湿润，有充足的有，这样才更利于生菜的生长。

生菜是酸性还是碱性，如何保存时间更长

前言：

蔬菜是碱性还是酸性，是说人们在食用后会变成酸性还是碱性，生菜会变为碱性物质，所以它属于是碱性的食物。平时保存生菜的时候，可以先把水分给擦干，之后把它装在保鲜袋里，放在阴凉的地方保存就好。也可以用保鲜膜包好，放置到冰箱里面，但时间长了就会影响口感。

一、是酸性还是碱性

生菜是一种碱性植物，食物是酸性还是碱性，并不是根据简单的味觉，或者是在水里溶化后表现出现的化学性质，其实是人体在食用后所变成的是酸性还是碱性。由此可以看出，人们在食用之后就会变为碱性物质，所以它是碱性的蔬菜。

二、如何保存时间更长

1、阴凉保存：要先把生菜的菜心给摘掉，叶子上面的水分也要全部擦干，然后将它的叶子合并在一块。放在保鲜袋里面，然后放到没又阳光照射的阴凉位置，保存期间的温度不能太高，不然就会加快生菜腐烂。

2、冰箱保存：其实把生菜放在冰箱，并不是一个最佳的保存方法。若是要放进冰箱，就先用保鲜膜包好，或者是在放生菜的地方铺一层纸巾，这样可以吸收掉潮气。

三、保存期注意事项

在冰箱保存的时候，不要让菜叶接触冰箱内壁，要不然的话很快就会被冻伤。而且放置的时间也不要太长，要不然不但会降低营养，还会降低口感。还有就是不要和熟的香蕉放在一块，这样会加速生菜腐烂。

生菜是十字花科蔬菜吗，盆栽生菜多久可以采摘

前言：

生菜是十字花科蔬菜，它也叫做莴苣，叶片生长的十分密集，能直接吃。它是可以盆栽养殖的，也可以露地栽培，通常盆栽种植一个月的时间就能采摘了。它的生长速度是很快的，春秋的时候种植，苗期大概只有25天。要是在夏季的时候进行种植，可能要多等几天才能采摘。

一、是十字花科蔬菜吗

十字花科蔬菜的基生叶多是莲花状，单叶，生菜就是十字花科蔬菜的一种。生菜的俗称就是莴苣，它是菊科莴苣属的一种一年生或二年生作物。叶片生长密集，是可以直接食用的，十分的爽脆，在我国的北方和南方地区都有广泛的栽培。

二、盆栽多久可以采摘

生菜的生长速度非常快，一般盆栽种植一个月左右，就可以进行采摘食用了。通常，若在春秋的时候播种，苗期只有25天的时间。夏季的话，要等播种后35天左右进行采摘。它不仅长势很快，而且播种的方法也比较简单。

三、盆栽播种方法

生菜的种子是很小的，在播种的时候和细沙进行搅拌，等搅拌均匀之后撒播到盆中就行。在播种后需要进行覆土，大概覆土0.5-1cm就行。在进行种植前，最好是先催芽，把种子放在水中一个晚上，再使用湿润的纱布包裹好，放到冰箱里面，等到露白的时候就能播种了。在它生长期间需要维持湿润状，不能让它生长的土壤环境太干，当土壤变干了之后就得及时进行浇水了。

阳台怎么种生菜

前言：

阳台种生菜首先需要准备材料，如原题、花盆和种子等。土壤要离盆沿2-3cm，播种时将种子洒在土中即可。一般一周左右发芽，注意要保持阳光充足，但不要暴晒，保持盆土湿润，可适当施点液肥。一个月左右即可采收，进行食用。

材料准备

花盆：生菜可谓是懒人菜，很好养活，只要花盆足够宽敞。

土壤：普通的花园土即可。

铲子：根据花盆的大小而定，其实小一点也没关系！

浇水壶：可有可无，有浇水工具即可。

种子：去市场买较好的品种，记得看生产日期，过期的种子发芽率较低。

种植方法

备土

将准备好的土壤放进花盆中，土壤离盆沿2~3厘米。若是家中改良的器具，注意底部的排水孔。

撒种

生菜的种子细小，直接将种子洒在土中即可。疏密暂时没有关系，等生菜苗长出后可以疏苗。间出的小苗可以直接吃掉，或者移栽到别的盆中。

发芽

种植后，一周左右就会发芽。需要注意要保持阳光充足，但不要暴晒，保持盆土湿润。浇水要配合阳光，保持土壤湿润。浇水过多会造成小苗徒长，生菜变得又细又弱。在发芽期呵护好，基本上生菜的长势固定，不会出现太大的问题啦！

养护

施肥：等小苗长出后，就可以浇点液肥，最好不要用化肥。如果不怕脏的话，可以找点鸡粪、牛粪或蚯蚓便便。

间苗：长出小苗后一定要间苗，要为其留够舒展空间，叶子才会又宽又壮。

采收

生菜从播种到采收一个月足够了。只要你养护得当绝对比市面上的生菜生的诱人。自己中的生菜，洗干净，就可以吃了。生菜也可以和其他的蔬菜一起种，像青菜、辣椒都是不错的选择。

生菜是发物吗，如何保存

前言：

生菜是一种可以生吃的蔬菜，它并不属于是发物的一类，大家可以放心的吃。它有着比较高的养分，不过在食用前必须清洗干净。在平时保存的时候，可放在保鲜袋，然后放在家里阴凉的地方就行。也可以放在冰箱里面，不要和其他的水果一起存放，会导致生菜更快的腐烂。

一、是发物吗

生菜其实并不属于是发物，可以放心的食用。它是很常见的蔬菜，有着很高的营养价值。在吃之前一定要先把它冲洗干净，可以放置到盐水里面，浸泡一会之后可以把菜叶上的农药清洗掉。生菜也叫做叶用莴苣、鹅仔菜、莴仔菜，它是一种可以生吃的蔬菜，无论是在农村还是在城市，饭桌上经常可以看到它的身影。

二、如何保存

1、冰箱保存：把松散的叶子绑起来放在冰箱中保鲜就可以了，但是不要挨着壁旁，因为很容易对叶子造成冻伤。不过，放置的时间也不要太长，不然的话就会大大的影响口感。

2、保鲜袋保存：把生菜放进干净的保鲜袋里，之后放置到家里阴凉的地方，不要晒太阳，这样可以保存三天左右。在保存生菜的时候，不可以将其跟水果放在一起存放，放在一起储存的话会影响生菜的新鲜度，还会加快生菜腐烂掉的速度。

生菜怎么吃，怎么做

前言：

生菜有很多种吃法，可以直接生吃，先将生菜摘下来，清洗干净后即可食用，也可以用它卷其它食物一起吃，会更加健康。生菜还可以和其它蔬菜水果一起做成沙拉，将它们清洗干净然后切成丝状放入碗里，倒入适量的沙拉酱搅拌均匀后即可食用。还可以把它榨成汁，将生菜和苹果洗干净切好，放入榨汁机中启动机器等待即可。

1.生吃

生菜可以直接生吃。先将生菜一片片摘下来，然后放在盛有清水的盆中清洗干净。清洗干净之后可以直接食用，也可以用生菜卷裹其他的食物一起食用。用它卷肉的话可以适当解腻，让食物更加健康。

2.做沙拉

可将生菜和其他的蔬菜水果组合在一起做成沙拉。先将生菜洗干净，然后把它切成丝状。再将其他的蔬菜也清洗干净切成片状或者丝状，放在一个碗里，然后按照个人口味倒入适量的沙拉酱，搅拌均匀。这样的吃法很简单也很方便，也很健康，有减肥需求的朋友可以尝试这样吃。

3.煮粥

上菜可以用来煮粥。首先准备鲜鱼片、生菜和姜片。将鲜鱼片片成更加薄一些的鱼片，把姜片切成丝状，然后将生菜摘下清洗干净，切成丝状，放在一旁备用。取适量的大米淘洗干净，倒入锅中，再放入适量的清水开始煮。煮一段时间后，将鱼片肉、姜丝放入锅中，最后放入生菜丝，加一些调味剂，再熬煮一会就可以盛出了。

4.榨汁

准备一些新鲜的生菜和一两个苹果。分别将它们洗干净，切好，然后一起放入榨汁机中，启动机器。等待一会儿就可以榨好了，这样榨出来的汁非常有营养且健康。

生菜种子怎么种

前言：

品种：短叶、长叶、波士顿和松叶生财；播种：将种子均匀播种于珍珠岩或蛭石中，湿度不够时要经常浇水或盖上塑料膜保湿。待几周后长出来，即可洗净食用。

选择生菜品种

你喜欢什么样的生菜呢，当下有这几样品种可以选择：

①短叶生菜：就是夹在三明治和汉堡中的那种，还可以制作成翠翠的沙拉。

②长叶生菜：最常见的，烤肉的时候吃的那种。

③波士顿生菜：好大气的名字，其实和普通的生菜没什么区别，变种，据说营养更加丰富。

④松叶生菜：颜色明亮，一般在春天售卖。

选择种植生菜的场所

其实无论在哪里种植，生菜都可以生长得很好。不过你要是像整个夏天和秋天都可以吃到翠翠的生菜，建议将生菜种在家里。

生菜的播种方法

准备一个小托盘，装上土，浇透水，或者直接准备好一点的介质，珍珠岩、蛭石等，更有利于种子发芽。将种子均匀的洒在托盘上，不需要覆土，保持湿润。

或者直接将种子种下去，将种子均匀的洒在容器中，注意不要聚集在一起，用手指轻轻的将种子按进土里。

将容器放在阳光充足的地方，若湿度不够要经常浇水，或者盖上塑料膜保湿。

Ok，剩下的就是等生菜慢慢长大，大约几个周就能长出来，直接采来吃就可以了。

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