甘蔗是生产食用糖和乙醇的重要原料，是重要的经济作物。作为广西的支柱产业和全国的食糖主要生产地，甘蔗产业不仅关系到当地的经济发展，还与国家食糖安全关系密切。2017年，国家将食糖列为与粮棉油同等重要的战略物资。
总体来说，广西的地理环境和条件适宜甘蔗生长发育，但近几年，广西甘蔗生长受涝害、干旱和低温冻害的影响较大，通过调查2020年广西气象，查阅甘蔗生长相关的数据资料和文献，提出对甘蔗生长过程有影响的气象因素，以期为广西甘蔗生产提供借鉴。
一、甘蔗生长要求
热带和亚热带地区相比于其他气候带具有光照时间长、气温以及湿度高的特点，是适合甘蔗生长发育的气候带。甘蔗生长周期长，2～3月播种后，10～11月才会成熟。甘蔗根系十分发达，对水分需求极大，宜在土壤肥沃、土层深厚的农田种植。
1甘蔗生长热量条件
影响甘蔗含糖量和产量最重要的气候因素就是温度。甘蔗生长发育对于温度要求很高，年有效积温要大于4000.0℃，年平均气温要高于18.0℃，极端最低气温不能低于-2.0℃。3月上旬至4月上旬是甘蔗的萌芽期，该阶段可保证甘蔗较好生长发育的气温不应低于13.0℃；4月中旬至5月上旬是甘蔗的幼苗期，该阶段气温要在15.0℃以上；5月中旬至6月中旬是甘蔗的分蘖期，气温不宜低于20.0℃；6月下旬至10月中旬是甘蔗的伸长期，该阶段甘蔗生长发育的最适气温在25.0～30.0℃；10月下旬至11月下旬是甘蔗的成熟期，气温应保持在13.0℃以上，且昼夜温差宜在10.0℃左右。
2甘蔗生长水分条件
甘蔗植株高大，蔗叶长且宽，日常生长蒸腾作用强，需要吸收大量水分以维持其生长发育。幼苗期到伸长期的有效降雨量要达到620.0～640.0mm才能为甘蔗生长提供必要的水分条件。
3甘蔗生长光照条件
甘蔗是一种高光效植物，整个生长期需要1121.0h的光照时长来满足自身发育，其中，萌芽期每天平均需要2.5h的光照；分蘖期平均每天要保证5.0h的光照；伸长期平均每天需要6.0h的光照，到了成熟期，每天平均需要1.1h的光照才能满足甘蔗生长。
二、影响甘蔗生长的气象灾害因素
1低温冻害
甘蔗生长过程中遇到低温会对其发育造成很大影响。广西地处亚热带，低温冻害在当地并不常见，但偶尔会遇到极端天气。春、冬季是低温冻害发生概率较高的季节，当气温降到0～5℃时，甘蔗的生理活动会遭到影响，对后续的生长发育极为不利，同时会对甘蔗糖分的积累造成不利影响；当气温降到0℃以下时，甘蔗就会停止生长，同时造成甘蔗含糖量低，严重时整株冻死。
2干旱
干旱是较为常见的气象灾害之一，会对甘蔗这种需水量大的植物生长发育带来不利影响。广西年降水量总体较大，但降雨呈现季节分配不均的现象，具体表现为“中间多，两头少”，并且广西降雨量年际变化较大，因此一旦在需水量大的时期出现干旱天气，必然会影响甘蔗的正常生长发育，造成甘蔗产量低和含糖量低。
3暴雨涝害
暴雨会使甘蔗出现倒伏的现象，影响甘蔗生长和后续的收割。甘蔗在萌芽期间如遭受涝灾，可能会导致甘蔗萌芽失败，出现缺苗、少苗的现象；在生长期间若遭受涝灾，会对甘蔗根系营养和呼吸作用造成影响，导致甘蔗植株不高，茎径变小，从而使甘蔗产量减少。并且涝害会使田间滋生大量病虫，增加病虫害防治的难度，提高甘蔗生产成本。
4台风
广西台风天气多发生在6～10月，正值甘蔗伸长期，因甘蔗株高较高，台风易使甘蔗发生倒伏，造成甘蔗糖分损失，且给机械化收获带来一定的难度。
免责声明：本文部分文字与图片资源来自于网络，转载此文是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即在【本页面底部评论留言】通知我们，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意
