青蛙蠢吗
这个故事表面上看起来合情合理，无懈可击，谁也不会怀疑它的真实性，本人也是如此。上个世纪九十年代，北京一位女生物老师，组织全班同学做了一次这样的实验：同学们两三位一组，分配一个容器和一只青蛙，温火加热，使水温缓缓升高，以符合“温水煮青蛙”的基本条件。同学们激动而焦急地看着显示水温的温度计和容器中的青蛙。当温度缓步升到60度时，开始有青蛙跳出。水温到65度的时候，所有容器中的青蛙一个不落地全部跳出来了。女生物老师说：“青蛙在水温升到60多度后自动跳走，说明它对水温的本能反应并不因为温度变化的快慢而存在大的差异。它们没有蠢到被煮死而不逃离的地步。你们要记住，即便所有人都认同并且经常说的道理，也可能是错的。那些被社会普遍认定的真理，也可能是谎言。凡事一定要经过亲自实验、调查、思考，不要人云亦云。”
“温水煮青蛙”的实验不难做，但所有的人宁肯直接引用“温水煮青蛙”典故去论证从量变到质变的顺理成章，也不愿意去做任何一点质疑，也包括我自己，至少在听到这个故事以前，我和人们一起认为，青蛙就是那么蠢。
是骗局吗
重点看一下
说有人真的作了试验，把青蛙放到开水里面，青蛙没来得及跳出来，死了。而把青蛙放到冷水里面加热呢，青蛙却自己跳了出来。反正这个温水煮青蛙的故事是错的。
真相：青蛙放到沸腾的开水里面肯定会被烫死的。水沸腾差不多要100度，加上水蒸气，造成的烫伤是很严重的。青蛙在进入沸水的过程中造成的烫伤，应该足够让青蛙丧失运动的能力了，自然就跳不出来。我估计这一点应该没有什么人会有疑问。不过要是说把青蛙放到热水里面可能跳出来呢，也应该是可信的。总应该存在一个水的温度，既不会造成对青蛙的严重烫伤而影响其运动能力，也会让青蛙感觉到不舒服，于是决定离开，也就是跳了出来。当然只在这里推测没多大意思，最好还是看看实验结果。
你别说，还真有人做煮青蛙的实验。不过做的不是把青蛙放到热水里面，而是放到冷水里面加热，也就是这个故事的第二部分。慢慢加热青蛙，青蛙究竟会跳出来，还是死在里面呢？做这个实验的，是俄克拉荷马大学的动物学教授霍奇森。霍奇森研究的是不同种类的两栖类对温度的反应。青蛙属于两栖类动物。两栖类是冷血动物，也是变温动物，体温会随着环境的温度进行调整。霍奇森研究的，就是两栖类可以耐受的最高温度是多少。你看看，科学家总是会给一些稀奇古怪的实验找一些听起来很科学的借口。霍奇森选定的加热速率，是每分钟2摄氏度。霍奇森发现，到了一定温度以后，青蛙会开始躁动不安，试图逃离这个环境，如果装载的容器允许，青蛙还是会跳出来的。基于此，霍奇森宣布，温水煮青蛙的故事是错误的。
不过，再翻翻故纸堆，当然是在计算机上面翻，还能发现更早期的实验。早在1869年，就有人煮过青蛙了。一个德国的科学家哥而茨，在寻找灵魂这个东西的时候，设计了这么一个实验。把切掉了大脑的青蛙放在冷水里面慢慢加热，青蛙就被煮死在里面了，而把正常的青蛙也同样处理，正常的青蛙会试图跳出来。这个实验原意我们不用去理会到。不过，看来差不多150年前“温水煮青蛙”这个事情就已经有了结论。不过等等，哥而茨是一个在100多年前做这个实验的。1872年，一个叫做亨滋曼的宣布，如果你加热的速率足够低，那么，青蛙并没有跳出来的打算。1875年，这个实验还被另外一个人证实。两个实验矛盾吗？哥而茨与亨滋曼的实验的区别是加热的速度不同。哥而茨的实验中，从17.5摄氏度加热到56摄氏度，花了10分钟，这样，每分钟的平均升温速度就达到了3.8摄氏度，比后来霍奇森使用的加热速率还快。所以，哥而茨观察到青蛙很不喜欢这个温度，试图跳出来。而亨滋曼的实验，加热速率要低很多。亨滋曼使用了90分钟把水从21摄氏度加热到了37.5摄氏度，平均每分钟升温速率不到0.2摄氏度，就没观察到青蛙的行为异常。青蛙可耐受的临界高温， ，CTM大约是36-37摄氏度。如果加热到37.5摄氏度，青蛙即使没有立即死亡，已经丧失一跃而起的能力了，死亡已离它不远了。
这些“煮”青蛙的实验目的都是考察温度和神经反射性的关系。在较快的加热速率下，青蛙能跳出来，原因很好理解：热刺激引起了青蛙的应激反应——跳走。而在较慢升温过程中，由于类似“感觉适应”的原因，持续细微的温度变化使得青蛙适应了这种刺激，反射应激性降低，直到达到可耐受的临界高温，无法逃生。从这点上来说，“温水煮青蛙”的故事是有一定道理的，只不过让青蛙无法察觉的温度变化和我们平时的“煮”有一些差别。
结论：在温度变化明显的情况下，青蛙可以迅速跳出。而当水温变化很微小的时候，青蛙就难于察觉，而失去逃生的机会。“温水煮青蛙”故事背后的依据是有一定道理的，只不过能煮死青蛙的这个升温条件和我们一般理解的“煮”不太一样。
附录：本文仅仅摘录了一个成功案例，关于为什么温水蛙没逃出来，有学者认为是长久的处于临界温度破坏了青蛙的某些身体机能，导致青蛙丧失了跳跃逃跑的能力。也有学者认为，当年的实验只是“意外”。因此，本目录只是代表部分专家学者的看法。
其他看法
这么多人的实验告诉我们，在很多的时候，自己的一次实验或者经验，得出来的结论，不一定就是正确的，或许在很多次得出来的结论，有可能也是不正确的。有的时候，我们需要怀疑有些一些前人留下来的话，或者留下来的思想，我们可以自己亲自去试试，或许就能够相信此观点，更加的信赖此观点，有可能会有想不到的答案和结论哦。
最坏的情况并不是身处恶劣环境，而是逐渐的退化而不自知，慢慢被蚕食，慢慢被吞没，当最终醒悟的时候已经太迟。同样的一个企业也是如此，如果企业意识不到自己的企业处在这个危机，那么他的企业将会面临人员“跳槽”、管理层领导就会出现瘫痪。那么整个企业就不能正常的运行，可想而知这是一个多么可怕的事情。
案例
原贵州省委常委、遵义市委书记廖少华在庭审时说：我是温水煮青蛙 被朋友拉下水的。
该页面最新编辑时间为 2022年9月14日
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