公婆饼的做法及配方
1、步骤方法: ①酵母用温水化开。②面粉里加入化开的酵母、盐、糖、适量的油,揉成光滑的面团,发酵。③葱切丁、猪肉切丁。切好的猪肉丁里放入葱丁、盐、酱油、五香粉拌匀。
2、酵母用温水化开 面粉里加入化开的酵母、盐、糖、适量的油,揉成光滑的面团,发酵。公婆饼美图 葱切丁、猪肉切丁。切好的猪肉丁里放入葱丁、盐、酱油、五香粉拌匀。
3、撒上椒盐,再卷起来。顺长切成两半。将切面向上,盘成饼状,再翻面切口向下。用擀面杖擀成饼,饧发15分钟。底锅抹油,将饼放入锅中煎制,待底面金黄,在表面刷油,翻面继续煎制,至两面金黄,公婆饼就做好了。
公婆饼做法及配方
步骤方法: ①酵母用温水化开。②面粉里加入化开的酵母、盐、糖、适量的油,揉成光滑的面团,发酵。③葱切丁、猪肉切丁。切好的猪肉丁里放入葱丁、盐、酱油、五香粉拌匀。
材料:中筋面粉150g,酵母2g,盐1g,糖1g,温水85g,五花肉120g,香葱1把,盐2匙,生抽1勺,蚝油1勺,香油适量,五香粉适量,黑胡椒适量,白芝麻适量 面粉中加盐(1g)、糖,1g、酵母(2g),拌匀。
内馅:冬瓜蓉200克、白糖100克、色拉油20克、椰蓉15克、白芝麻10克、熟糕粉100克、温水40克。
急求公婆饼配方和做法
1、锅内刷适量油,放入饼胚,在饼的表面也刷上一层油,烙至两面金黄、馅料飘香即可。烙至期间要不时翻面。
2、⑤平底锅放入油烧热,把饼放入平底锅双面煎成金黄色,控油。公婆饼就成了。注意:煎饼的时候注意火候。
3、食材:面粉、瘦肉、小葱、大蒜、生姜、香叶,调味:老抽、酱油、黄豆酱、五香粉、胡椒粉。碗中加入400克普通面粉,加入4克酵母,5克白糖,白糖可促进发酵,先用筷子混合搅匀。
公婆饼怎么做
1、,酵母和泡达粉用温水化开,面里加入盐,糖。把面粉和面面团,尽量的软一些,然后一点点加入油把面团揉得光滑,放在那里发酵。肉馅加入盐,胡椒粉,生抽葱末,鸡粉和好。
2、第九步:电饼铛提前预热,油多倒入一些,放入饼胚,因为是发面饼,非常的柔软,先开小火,烙至定型,边缘呈现焦边,再翻另外一面,大约2分钟翻一次,等变成金黄色,饼皮酥脆即可。
3、成卷、分段、按平、按成饼状或是用擀面杖擀成饼状都可以。表面撒上芝麻。 ⑤平底锅放入油烧热,把饼放入平底锅双面煎成金黄色,控油。公婆饼就成了。注意:煎饼的时候注意火候。
4、饼皮:少许,细砂糖1/2杯,蛋2个,低筋面粉1杯,水120cc,红豆馅:适量,红砂糖10两,大红豆1斤 做法 将蛋与糖拌打均匀,水与面团混合均匀,再将两者混合,并加入蜂蜜拌匀,即成为面煳。
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