蜜饯是什么东西啊?
蜜饯也称果脯,中国民间糖蜜制水果食品。蜜饯是将水果进行干燥处理,然后添加糖,或者油、盐、甜味剂等调味品,制作而成的。果脯也属于蜜饯一类。
蜜饯是以果蔬为主要原料经糖或蜂蜜腌制的食品。蜜饯,包括蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类和果丹类等,可作为小吃或零食直接食用,也可以用来放于蛋糕、饼干等点心上作点缀。
蜜饯,是一种以果蔬等为主要原料,添加,或不添加食品添加剂和其他辅料,经糖或蜂蜜或食盐腌制,或不腌制等工艺制成的制品。包括蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类和果丹类等。[1]蜜饯也称果脯,古称蜜煎。
蜜称果脯,是以桃、杏、李、枣瓜、生姜等果蔬为原料,或蜂蜜腌而加工制成的食品。除了作为小吃或零食直接食用外,蜜饯也可以用来放于蛋糕、饼干等点心上作为点缀。
蜜饯是什么
1、蜜饯也称果脯,古称蜜煎,是中国民间糖蜜制水果食品。蜜饯一般以桃、杏、李、枣或冬瓜、生姜等果蔬为原料,用糖或蜂蜜腌制后而加工制成的食品。除了作为小吃或零食直接食用外,蜜饯也可以用来放于蛋糕、饼干等点心上作为点缀。
2、蜜饯是以果蔬为主要原料经糖或蜂蜜腌制的食品。蜜饯,包括蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类和果丹类等,可作为小吃或零食直接食用,也可以用来放于蛋糕、饼干等点心上作点缀。
3、蜜饯,是一种以果蔬等为主要原料,添加,或不添加食品添加剂和其他辅料,经糖或蜂蜜或食盐腌制,或不腌制等工艺制成的制品。包括蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类和果丹类等。[1]蜜饯也称果脯,古称蜜煎。
4、蜜饯也称果脯,中国民间糖蜜制水果食品。蜜饯是将水果进行干燥处理,然后添加糖,或者油、盐、甜味剂等调味品,制作而成的。果脯也属于蜜饯一类。
5、“蜜饯”原本是以果蔬等为原料,经用糖或蜂蜜腌制的加工方法,现已演变成为传统食品名称。
蜜饯是什么东西
1、蜜饯也称果脯,中国民间糖蜜制水果食品。蜜饯是将水果进行干燥处理,然后添加糖,或者油、盐、甜味剂等调味品,制作而成的。果脯也属于蜜饯一类。
2、蜜饯是一种以果蔬等为主要原料。添加,或不添加食品添加剂和其他辅料,经糖或蜂蜜或食盐腌制,或不腌制等工艺制成的制品。包括蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类和果丹类等。蜜饯也称果脯,古称蜜煎。
3、蜜饯是以果蔬为主要原料经糖或蜂蜜腌制的食品。蜜饯,包括蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类和果丹类等,可作为小吃或零食直接食用,也可以用来放于蛋糕、饼干等点心上作点缀。
4、蜜饯也称果脯,古称蜜煎,是中国民间糖蜜制水果食品。蜜饯一般以桃、杏、李、枣或冬瓜、生姜等果蔬为原料,用糖或蜂蜜腌制后而加工制成的食品。
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