电烤箱食谱大全,格兰仕电烤箱食谱大全

电烤箱是现代人最常使用的小型厨房家电之一,我们可以在其中烤制各种美食,如面包、蛋糕、肉类、鱼类、蔬菜等等。格兰仕电烤箱是市面上很受欢迎的品牌之一,在这里,我们将为您介绍一些格兰仕电烤箱的美食烹饪方法。
1.火腿焗饭
材料:米饭300克,火腿60克,青豆适量,搅拌蛋1个,盐、胡椒适量。
做法:
,1将米饭淋上适量的橄榄油,拌匀后呈现微微透明的黄色。
,2将材料放入小烤盘中,倒入蛋液,焗制20分钟左右即可。
2.可颂三明治
材料:可颂面包2片,鸡蛋1个,奶油50克,胡椒、盐适量,香肠1根,蔬菜适量,芝士适量。
做法:
,1将鸡蛋打散,加入奶油、盐、胡椒搅拌均匀。
,2将可颂面包切成两半,放入烤箱中烤制5分钟,然后取出,放上香肠、蔬菜和芝士。
,3再将鸡蛋液倒入面包中,放入烤箱中烤制10分钟左右即可。
3.烤鳕鱼片
材料:鳕鱼片100克,柠檬1片,盐、黑胡椒适量。
做法:
,1将鳕鱼片裹上柠檬片,撒上盐和黑胡椒,静置10分钟。
,2将鱼片放入烤箱中烤制10分钟即可。
4.玉米面包
材料:玉米面粉100克,虾仁50克,青豆适量,四季豆2根,鸡蛋1个,芝士适量。
做法:
,1将豆类食材焯水一下备用,虾仁切碎备用。
,2将玉米面粉、鸡蛋、虾仁碎混合搅拌至顺滑。
,3将混合好的面糊放在小烤盘上,撒上豆子和芝士,烤箱中烘烤15分钟即可。
5.蔬菜饼
材料:洋葱1个,胡萝卜1个,土豆1个,鸡蛋1个,面粉适量,盐、胡椒适量。
做法:
,1将洋葱切成小块,胡萝卜、土豆刨成细丝。
,2将蔬菜混合在一起,加入鸡蛋、面粉、盐、胡椒搅拌均匀。
,3将混合好的面糊放在小烤盘上,烤箱中烘烤30分钟即可。
总结:以上就是一些格兰仕电烤箱的美食烹饪方法,希望能给大家带来一些灵感和启示,让您在家里也能轻松制作出美味的食物。

家用电烤箱食谱

「导读」电烤箱是一种可以用来加工面包、蛋挞等点心的厨房电器,主要利用电热元件发出的辐射热来烤制食物,分台式和嵌入式两种,价位从几百元到几千元不等。在选购时,最好选大品牌的产品。等买回来后,学一些实用的食谱,让开启自己的烘焙之路,不然,盲目乱用,用坏了会影响到自身。那家用电烤箱怎么用呢?家用电烤箱能用于做什么美食?下面一起来看看吧。家用电烤箱食谱

对于一个新手来说,刚把烤箱买回来,除了不会用之外,还不知道它能做什么。如果想利用它做简单的食物,不妨参考以下的食谱:

酥皮包

将高粉、奶粉、盐、糖、蛋液、酵母、黄油一起倒入盘中,加清水和成面团,放在一旁发酵,然后捏成面包。接着,将糖粉、盐、低粉、黄油调和均匀,分为与面包等量的剂子,按扁制成面皮。再将面皮盖住面包,表面划上格子,等待发酵。放入烤箱中层,以高温烘烤20分钟。

杏仁饼

面粉过筛,和清水、玉米粉、蛋清、糖、杏仁、玉米油一起和成面糊,倒入模具中。预热烤箱,放入模具,烤10-15分钟,取出放凉即可食用。食用时,可将酸奶或冰激凌挤在杏仁饼上,别具风味。

腰果酥

腰果捣碎,牛油化软,放在盘中以备用。接着,将蛋黄液打发,与面粉、奶粉一起搅拌均匀,再加入清水糖、腰果碎、牛油等糅合成面团,搓圆压扁,涂上蛋黄液,放进烤箱中加热,大约20分钟即可出炉。如果想腰果酥制作出来好看,可以将腰果整粒放在饼面上,这样看起来像个笑脸。

家用电烤箱蛋糕食谱

使用电烤箱做蛋糕,是再正常不过的事了。如果你爱吃蛋糕,可以get起制作方法,回家做。那怎样用电烤箱做蛋糕呢?以下是不同类型蛋糕的做法:

草莓蛋糕

面粉和泡打粉倒入碗中,加清水搅拌成面糊,然后加入糖、牛油、鸡蛋,继续搅拌,接着,加草莓酱,搅拌均匀。将面糊全部倒入模子中,放进已预热的电烤箱,用180度高温加热20分钟,即可出炉。

松仁蛋糕

适量面粉倒入碗中,加泡打粉、鸡蛋液、清水调和成面糊,接着,加入松仁,倒入模具,再淋一层蛋黄液,不搅匀,放进烤箱中,加热10分钟,再加糖,加热10分钟,即可食用。

蜜桃蛋糕

面粉加清水搅拌成面糊,记得是上下搅拌,不是划圈搅拌。等搅拌好后,加入蜜桃肉,倒入模具中,用高温烘烤10分钟,再加入蜜桃片,烘烤20-30分钟,撒上糖粉,即可食用。

红豆红枣蛋糕

将面粉过筛,倒入鸡蛋液中,加清水,调和成面糊,接着加熟红豆、红枣搅拌均匀,倒入模具中,用180度的高温烘烤20-30分钟,熟后即可取出食用。

家用电烤箱披萨食谱

使用电烤箱,除了能用蛋糕外,还能做披萨。不过,做披萨的步骤稍微复杂一些,如果想学,不妨先看一下:

新奥尔良披萨

原料:披萨面饼、洋葱丝、洋葱粒、青椒丝、火腿肠、鸡肉、番茄酱、马苏里拉芝士、黄油、色拉油、盐、香草碎、奥尔良烤鸡粉。

做法:将黄油、色拉油、盐、香草、奥尔良烤鸡粉、洋葱、青椒和番茄酱制成披萨酱,然后均匀涂抹在披萨面饼上,撒上切好的马苏里拉芝士,铺火腿肠、鸡肉、青椒、洋葱,再撒一层马苏里拉芝士,放进烤箱中烘烤,大约15分钟,即可食用。

海鲜披萨

原料:披萨面饼、洋葱丝、洋葱粒、青椒丝、蘑菇片、鲜虾、番茄酱、马苏里拉芝士、黄油、色拉油、盐、香草碎。

做法:制成披萨酱,所需材料有香草、洋葱、青椒、黄油、色拉油、盐和番茄酱。制好后,把披萨酱均匀涂抹在面饼上,撒上切好的马苏里拉芝士、青椒丝、洋葱,摆上虾仁,再撒一层马苏里拉芝士,放进烤箱中加热,大约15分钟,即可取出食用。

水果沙拉披萨

材料:披萨面饼、洋葱丝、洋葱粒、青椒丝、什锦水果、番茄酱、马苏里拉芝士、黄油、色拉油、盐、香草碎、沙拉酱。

做法:制作披萨酱,需要用到洋葱、青椒、黄油、色拉油、盐、香草、洋葱等。等制好后,涂抹在面饼上,加入马苏里拉芝士,撒上什锦水果,再撒一层马苏里拉芝士。放进烤箱中,用高温烘烤15分钟。

家用电烤箱烧烤食谱

家里的电烤箱还能用于做烧烤,比如烤鸡翅、烤牛排、烤带子、烤秋刀鱼、烤明虾等。如果你想尝试一下自己吃,不妨get起以下食谱:

烤鸡翅

鸡翅富含蛋白质、脂肪、维生素、烟酸等营养成分,主要用腌料、蜂蜜、色拉油作为配料,以烤箱为工具烤制而成。制作时,将鸡翅清洗干净,用腌料腌制1个小时,然后用叉子叉好,刷上油,放进预热的烤箱中,烘烤20分钟。一般,把它放在烤箱的中层比较合适,内部温度高达190度。

烤秋刀鱼

秋刀鱼含有丰富的蛋白质、脂肪酸,能抑制高血压。日常,如果想吃,可以自己用烤箱烤。烤前,需准备秋刀鱼两条,盐、孜然粉、料酒、烧烤汁少许。把秋刀鱼清洗干净后,在鱼身上切几刀,涂抹调味料,放进烤箱中烤10分钟,即可取出食用。

烤明虾

明虾性温溼,健脾补肾,日常如果不想吃清蒸的,可以试一下用烤箱烤来吃。烤前,需准备新鲜明虾数只,料酒8毫升、葱、烧烤汁各适量。接着,把虾开背,抹上调料,腌制30分钟,然后放进烤箱中烤,即可取出食用。

家用电烤箱蔬菜食谱

使用电烤箱烹调蔬菜亦可,味道也相当不错。不过,在烹调先需要先将蔬菜买回来清洗干净,把调料准备好。那么,电烤箱能做什么菜呢?

串烧韭菜

韭菜清洗干净,切去头尾,用竹签串起来,在四周涂抹食用油,撒上孜然粉,然后放进烤箱中烤,大约3分钟,即可取出食用。

锡纸烧杂菜

将大白菜、韭菜、香菇、红椒等清洗干净,该切断的切断,然后放在锡纸上,加食用油、味精、盐等拌匀,接着用烤箱烤4-6分钟,即可取出食用。

蒜香茄子

蒜香茄子也是很多人爱吃的,制作时,把茄子清洗干净切开,倒入茄子汁、蒜蓉、油等,等熟后,撒些孜然粉即可食用。

鲍汁烤冬瓜

将冬瓜清洗干净,削皮切后片,或者无削皮切厚片,接着淋上鲍鱼汁,放进烤箱中,用高温烤大约7-10分钟。

    烤箱食谱家用做法大全,电烤箱食谱

    1.奶酪焗红薯。
    2.材料:红薯500克、黄油40克、砂糖15克,或者根据口味酌量添加、淡奶油2大匙,约合25克、鸡蛋黄1个、奶酪适量,刨丝或者切丝。
    3.做法:选择中等大小的红薯,洗净,对半剖开;放入蒸锅中蒸20分钟左右,至红薯熟透变软;用勺子将红薯瓤挖出,注意靠近果皮的地方要留出半厘米厚的果肉,剩下的红薯壳待用;将红薯泥中加入黄油、砂糖、淡奶油、蛋黄,搅拌均匀;将搅拌均匀的红薯泥乘入红薯壳中,抹平;将奶酪丝均匀地铺在红薯上,放入预热好的烤箱中200度烤15分钟左右,至奶酪融化变色即可。
    4.烤土豆。
    5.原料:土豆2个。
    6.配料:迷迭香、少许橄榄油、黑胡椒、海盐、蒜蓉。
    7.做法:土豆洗净切片,烤盘中垫上烤纸,将土豆片铺在里面。
    8.柠檬切片,铺在土豆上,再放上迷迭香。
    9.将土豆放进烤盘中,撒上迷迭香,淋入少许橄榄油。
    10.撒上现磨黑胡椒和海盐。
    11.放进预热220度的烤箱烤制10分钟左右即可。
    12.烤鸡腿。
    13.材料:鸡腿6只、柠檬1/2个、酱油4汤匙、酒1汤匙、蒜头、葱段、胡椒粉少许。
    14.做法:鸡腿洗净,加调味料腌30分钟以上。
    15.把鸡腿放入200度的烤箱烤20分钟即可。
    16.吃时滴上几滴柠檬汁味道更香。

    电烤箱能烤哪些美食?

    电烤箱可以烤面包,蛋糕,饼干等糕点,还可以烤鸡翅,排骨等肉类还可以烤羊腿。

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