龙眼，又称桂圆，益智，三尺农味，常绿乔木，龙眼树通常能长10余米，间有高达40米、胸径达1米，具板根的大乔木，其花期春夏间，果期夏季，龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等，含铁量也比较高，可提高热能、补充营养。
一、龙眼树多久开花结果？
龙眼定植后,经过3-4年的正常栽培管理,已基本形成了早结丰产的树冠和发达的根系,具备了开花结果的营养物质条件,开始进入低龄结果阶段。
二、龙眼树能活多久？
据福建种植户章先生介绍，龙眼树一般能活几十年，果农种的话果龄高峰期一过就不要了。福建泉州承天寺内有一株已200多年的古龙眼树，是现存的“东璧”龙眼中树龄最长的。而今“东璧”龙眼，在泉州及本省其他龙眼产区均有广泛繁殖。
三、龙眼树如何过冬？
冬季气温逐渐下降，龙眼树在越冬期间，需进入相对休眠，营养生长暂缓和停止，累积充足有机营养，内源激素活动，促进花芽开始生理分化，是翌年早结丰产的重要环节。因此，龙眼园冬季管理应引起重视。主要应采取如下技术管理措施：
，一加强冬季低产果园改造。冬季是低产龙眼改造的好时机，可利用冬闲劳力，开展果园基础建设，修整果园梯壁、园埂，清理排、灌水沟，兴修水利及水土保持工程。作好扩穴、增施迟效性农家肥改良土壤或客土培土等工作，提高土壤肥力。
，二开展冬季清园工作。冬季低温，病虫都处于不活跃的弱势。因此，应趁机搞好清园工作，剪除龙眼树上的病虫枝、交叉杖、荫蔽枝、枯枝，集申烧毁。
，三控制龙眼冬梢。近年来，因气候变暖，出现暖冬现象，引发龙眼冬梢抽生，消耗龙眼树体营养成份，不利花芽分化。
控制冬梢抽发办法如下：
1、深耕断根、晾根。对树势较旺的树，在根盘深耕(深翻20厘米)或在树冠外围挖深30-50厘米深沟切断部份根系，晒2-3周，填上土杂肥，促进花芽分化。但是，对老弱树不宜伤根太多。
2、摘除冬梢。对已抽出的冬梢，可采取人工摘除冬梢或用竹杆打落。
3、药物控梢。
，四冬季龙眼树防寒防冻。龙眼树喜温忌冻，正常年份我市龙眼都可安全越冬，但遇个别年份，寒流袭击，在低洼地、沿海沙质地的龙眼园会造成冻窖，特别是幼龄树，应引起警惕。防寒防冻方法：在树体基部培土，树干刷白，用稻草、薄膜包扎、覆盖树冠，增施火烧土等热性肥料，使植株健壮，增疆抗寒能力，在霜冻来临前采取灌溉、喷水、熏烟等防冻措施。
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