怎么种椰子树，椰子树种类

海南全岛椰子产量不到3亿个，需求量却是10倍左右，90%靠进口。海南急需提高椰子产量。

热科院椰子所自主选育的文椰2号、文椰3号及文椰4号等矮种椰子新品种有效改善了这一现状。

从实际生产种植情况来看，矮种椰子3年半就可结果，丰产期平均每株可产120—140个椰子；高种椰子则要7年多才能结果，产量每株只有60—80个。新品种椰子水口感好，地头价最低5块钱一个，而且收购商自己到地里采摘。

文椰2号：椰肉细腻松软，甘香可口，椰子水鲜美清甜

文椰2号椰子新品种，是由中国热带农业科学院椰子研究所从马来西亚引入种果，采用混系连续选择与定向跟踪筛选方法从“马来亚黄矮”椰子中选育出的新品种。

文椰2号。

植株矮小，成年株高12至15m，茎干较细，成年树干围茎70～90cm，基部膨大不明显，无葫芦头；叶片羽状全裂；叶柄无刺，裂片呈线状披针形，叶片和叶柄、佛焰花苞均呈浅黄色；雌雄同株，花期重叠，自花授粉；果实小、近圆形，果皮黄色；果皮和种壳薄；椰肉细腻松软，甘香可口，椰子水鲜美清甜，7至8个月的嫩果椰子水总糖含量达6%至8%；结果期早，一般种植后3-4年开花结果，8年后达到高产期；其抗风性中等，优于马哇、差于海南高种，成龄树强于幼龄树。抗寒性差于海南高种椰子，叶片寒害指标为13℃，13℃以上可以安全过冬。椰果寒害指标为15℃，15℃以下出现裂果、落果。

产量表现

据相关资料显示，平均每株年产量约为115个果，其中最高株产量200个果以上。

栽培要点

1、选地：选择光照充足，土壤有机质丰富，肥力较高，排水良好的沙土或沙质壤土作为种植地；

2、定植密度：一般每亩种植18株，可采用的株行距6m×6m；

3、定植季节：定植时应避开低温季节和旱季，最好在雨季来临前定植；

4、选苗和定植：通常选用10至14个月、株高90至100cm、茎粗壮、存活叶5至6片、无病虫害的健壮椰苗；

5、定植：挖穴规格为80cm×80cm×80cm，放入腐熟的有机肥40kg，并与表土混匀后回土至定植穴的1/2时，即开始定植椰子苗，回表土用脚踏实。覆土深度以恰好盖过种果为宜。种植深度以种果顶部低于地面10cm至20cm为准，然后淋透定根水。

6、植后管理：种植当年如果有死苗和缺株，应及时补植，保持椰苗整齐。第二年发现明显落后苗和残缺苗应及时更换，所有补换的苗应使用同样的品种、苗龄且大小一致的后备苗；注意肥水管理，定植后第一年的椰子树施肥应少量多次，勤施薄施，施肥量因地区、土壤类型而异；定植后1至2年内，特别定植当年，干旱季节及时淋水抗旱，确保椰苗正常生长；幼龄椰园植穴要进行覆盖，防止杂草滋生，植后第二年围绕植株半径1米范围内进行除草松土，每年1至2次，也可进行2米宽的带状除草；及时进行病虫害防治。

认定意见

该品种的母本为1982年从马来西亚引进的马来亚黄矮，定名为文椰2号，株高12-15m，成年树干围茎70至90cm，果小、近圆形，嫩果皮黄色；椰肉细腻松软，甘香可口，椰子水鲜美清甜；投产早，种植后3-4年开花结果，8年后达到高产期；平均株产115个，高产的可达200多个。

优点及适宜地区

植株矮、投产早、结果多，嫩果皮黄色鲜艳，椰肉细腻松软，椰水鲜美清甜，适宜作为鲜果食用；缺点：果型较小，单果椰干产量低。该品种通过认定，适宜海南种植，最适区为南部、东部。

文椰3号：水分含量高，糖分含量也高

文椰3号。

2018年冬交会上，沈晓明省长、何西庆副省长一行来到椰子所展区，并品尝了文椰3号椰子水，“很甜，很好喝!”，省长当即对新品种“文椰3号”椰子给予高度肯定。他表示，椰子作为海南的特色产业，相关科研单位、企业要从人才方面找准突破口，加大力度吸引各类人才，为海南发展椰子特色产业贡献智慧；针对椰子运输、标准化加工厂建设等问题，政府将加大力度给予支持。沈晓明还自掏腰包付款买了一串“文椰3号”椰子果，以实际行动为“文椰3号”椰子做了代言。

文椰3号椰子是热科院椰子所新培育的椰子新品种，不仅水分含量高，糖分含量也高，相比本地高种椰子，口感有大幅度的改善。不仅如此，其单株最高产量可达120个以上，是传统品种产量的2-3倍，平均亩产值万元以上，是农户脱贫致富的好帮手。目前，该品种椰苗在市场上已出现供不应求的现象，订单已排至明年下半年。

文椰3号椰子是1983—2000年从引进的“马来亚红矮”中采用混系连续选择与定向跟踪筛选的方法连续4代选育而出的优良品种。果实比亲本颜色纯正。

文椰3号椰子植株矮小，成年株高12-15m，茎干较细，成年树干围茎70～90cm，基部膨大不明显，无葫芦头；叶片羽状全裂，叶柄无刺，裂片呈线状披针形，叶片和叶柄均呈浅橙红色；穗状肉质花序，佛焰花苞，雌雄同株，花期重叠，自花授粉；果小、近圆形，嫩果皮橙红色，果皮和种壳薄；椰肉细腻松软，甘香可口，椰子水鲜美清甜，7～8个月的嫩果椰子水总糖含量达6%～8%。结果期早，一般种植后3-4年开花结果，8年后达到高产期；产量高，平均株产105个，高产的可达200多个；其抗风性中等，类似于文椰2号，优于马哇、差于本地高种，成龄树强于幼龄树。抗寒性差于本地高种椰子，叶片寒害指标为13℃，13℃以上可以安全过冬。椰果寒害指标为15℃，15℃以下出现裂果、落果。

品种来源

马来亚红矮，中国热带农业科学院椰子研究所引进，非转基因。

产量表现

平均株年产量105个果，其中最高株产量200个果以上。

栽培技术要点

1、选地：选择光照充足，土壤有机质丰富，肥力较高，排水良好的沙土或沙质壤土作为种植地；

2、定植密度：一般每亩种植16～18株，可采用的株行距6m×6m、6m×6.5m或6.5m×6.5m等；

3、定植季节：定植时应避开低温季节和旱季，最好在雨季来临前定植；

4、选苗和定植：通常选用10～14个月、株高90～100cm、茎粗壮、存活叶5～6片、无病虫害的健壮椰苗；

5、定植：挖穴规格为80cm×80cm×80cm，放入腐熟的有机肥40kg，并与表土混匀后回土至定植穴的1/2时，即开始定植椰子苗，回表土用脚踏实。

适宜种植区域

适宜海南省种植，最适区为南部、东部。

文椰4号：东南亚引进的香水椰子选种改良优质品种

文椰4号是中国热带农业科学院椰子研究所从东南亚引进的香水椰子中选种改良的椰子品种，2014年通过审定，编号为热品审2014008。

文椰4号。

特征特性

文椰4号属嫩果型香水椰子。植株矮，成年树高6～15m，成年树干径围68～87cm，基部膨大不明显，无葫芦头；叶柄无刺，叶片羽状全裂，叶长3.7～4.2m，有小叶84～90对，小叶长74～83cm，小叶呈线状披针形，叶片和叶柄均呈绿色；穗状肉质花序，佛焰花苞，平均花序长88cm，花序柄长35cm，花枝长30cm，花枝数32个；雌雄同株，花期相同，自花授粉；果实小，圆形，单果重490～1350g，果实径围36～43cm，核果重370～1220g，核果径围29～37cm，椰水重180～300g，椰水和椰肉均具有特殊的香味；嫩果果皮绿色，椰肉细腻松软。

种果平均发芽率68%以上，结果早，一般种苗定植后3～4年开花结果，8年后达到稳产期，平均株产70个以上，高产的可达120多个，其自然寿命约60年，经济寿命约35年。抗风性中等(可抗10级以下风力)，不抗寒。

产量表现

平均株年产量70个果，高产株产量120个果以上，比本地高种产量提高1倍以上

栽培要点

1、选地：选择光照充足，土壤有机质丰富，肥力较高，排水良好的沙土或沙质壤土作为种植地。

2、定植密度： 一般每亩种植15～18株，采用的株行距有6m×6m、6m×6.5m、或6.5m×6.5m等。

3、定植季节：定植时应避开低温季节和旱季，最好在雨季来临前定植。

4、选苗和定植：通常选用10～14个月、株高90～100cm、茎粗壮、存活叶5～6片、无病虫害的健壮椰苗。

5、定植：挖穴规格为80cm×80cm×80cm，放入腐熟的有机肥40kg，并与表土混匀后回土至定植穴的1/2时，即开始定植椰子苗，回表土用脚踏实。覆土深度以恰好盖过种果为宜。种植深度以种果顶部低于地面20cm～30cm为准，然后淋透定根水。

6、植后管理：如有死苗应尽快补植，保持椰苗整齐；注意肥水管理，定植后第一年的椰子树施肥应少量多次，勤施薄施，施肥量因地区、土壤类型而异；此外，还要经常除草、扩穴、松土及病虫害防治。

适种区域

最佳种植区域在海南东部、南部的万宁、陵水、三亚等市县。