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地址：湖南省长沙市长沙雨花区老汽车南站对面中南红领邦3栋1至2楼
品牌：长沙神来福特色小吃餐饮技术培训学校
价格：1280.00元/神来福
供应地：湖南省长沙市
产品规格：两人学习，一人免单
长沙学做牛肉粉的地方哪里有
津市牛肉粉范围极广，在全国各地几乎都有店铺卖，不过还是发源地湖南常德的津市牛肉粉最够味儿。津市牛肉粉味道鲜美，香滑不油，与长沙的臭豆腐共为湖南两大特色风味小吃。
选料：一般牛肉要按照肥、瘦、嫩、老分割，切成约一斤左右的肉块，泡在清水之中，反复挤压、漂洗来去除血水。
熬煮：清洗过的牛肉用特制香料熬煮。香料的配方有20多种，用纱布包好同牛肉一起下锅熬煮与牛肉同熬。在熬煮过程中需要不时舀出浮沫。牛肉以煮到手指能捏烂时捞起，摊放在器皿内。
码子：熬煮过的牛肉待冷却后切成小块或片，拌以牛油、辣椒等佐料作为码子。
原汤：在捞出了牛肉的汤内加入二分之一的清水，再行烧开，然后收尽浮油，澄清汤汁，使之透明晶莹，作为原汤。待米粉烫好后加入碗中，就成了一碗汤鲜味美的津市牛肉粉。
神来福津市牛肉粉的码子类型：红烧牛肉，炸酱面，酸菜面，红烧牛肉，辣椒炒肉，红烧排骨，红烧肥肠，麻辣牛肉，红烧猪脚，虎皮鸡蛋，榨菜肉丝，木耳肉丝等等
神来福津市牛肉粉是最火爆的项目，在神来福所有粉面培训里面是最受欢迎的，现在学习只需1280元，同类推荐：热干面1080元，桂林卤粉1080元，过桥米线800元，砂锅粉800元，遵义羊肉粉900，鱼粉900元，鸭血粉丝900元。
我们教的是正宗的常德津市牛肉粉，口味香辣居多，非常适合喜欢吃口味的人群。
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神来福总部客服经理○ 朱莉
神来福小吃培训热线：153-0731-8837 办公座机:0731-85327392
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