晚餐这样做4个菜30块钱都不用，营养低脂不长胖，老人孩子都爱吃
居家生活是我们每个人都有的，有亲人、有温暖、有陪伴，满满的都是家的味道。每天在外打拼疲惫之后，回到属于我们自己的家，在家人无言关爱的目光中，默默抚慰中，修复自己，这个小小的港湾风平浪静，没有灯红酒绿的浮躁，没有莺歌燕舞的妖娆，只有温暖的亲情，只有宁静的安宁。温暖更是体现在三餐中，每一餐都随着家人的喜好而有所改变，不油腻清淡营养健康。4月，是减脂的好时节，回家就能吃上营养低脂的三餐，我想这就是我们每个人都想要的幸福了吧~~
我家晚餐4个菜，每个菜都是清淡的营养的，也有各自的特点，花钱不多吃得舒服，来看看都做了啥吧！有孩子喜欢的清蒸鱼，补血紫背菜，低脂秋葵，生津甜豆，配上米饭，这一餐2个人吃是很惬意的，30块钱都不到就能搞定，你也试试自己做三餐吧，实惠省钱又好吃，一起来看看做法吧。
秋葵蘸酱
秋葵蘸酱是秋葵最简单的做法，把秋葵焯水，捞入冷水中过凉捞出装盘，把豆瓣酱或者甜面酱放入小盘中，加入葱末小米辣末，蘸食即可。
甜豆炒火腿
甜豆炒火腿的做法：材料：甜豆适量，火腿少许，葱丝，姜丝，盐适量，花生油少许。
1，甜豆摘去豆上的丝丝，洗净，纯肉肠切成片，葱姜切丝。
2，锅里放入花生油，入葱丝姜丝爆香，再倒入肉肠煸炒均匀。
3，再放入甜豆煸炒均匀，撒入少许清水防止糊锅，炒至甜豆断生，加盐调味，出锅即成。
清蒸鲳鱼
清蒸鱼的做法：金鲳鱼1条，葱，姜，生抽，醋，盐少许，小米辣少许。
1，把金长鱼去内脏去鳃洗净，表面拉上花刀，因为篦子太小，所以去掉了金鲳鱼的尾巴，如果篦子够大不需要去尾巴。
2，把锅里烧开水，放入金鲳鱼，铺上葱段姜片大火蒸大约15分钟。
3，把生抽，醋，盐，小米辣，葱末放入碗中，搅拌成料汁，浇到蒸好的金鲳鱼上面即成。
蒜蓉紫背菜
紫背菜又叫红凤菜、红菜、补血菜、血皮菜等，在北方很少见，但是在南方却是一种普通的蔬菜，紫背菜全草都是可以入药的，紫背菜在全年都是可以采收，是很好吃的补血菜，尤其对于女性的痛经很有好处。紫背菜生长健壮，抗逆性强，基本上不受病虫为害，无农药污染。其嫩枝叶做菜，肉质脆嫩，有菊科类植物的特殊清香，风味是很独特的，简单炒一炒就很好吃。
蒜蓉紫背菜的做法：材料：紫背菜适量，大蒜少许，盐少许，花生油适量。
1，紫背菜清洗干净，切成段备用，大蒜去皮排成蒜蓉。
2，锅里加入花生油烧热，入蒜末煸香，倒入紫背菜煸炒均匀。
3，加盐调味，翻炒均匀，出锅即成。
提前做上米饭上面蒸鱼，用蒸米饭的时间，再炒3个小菜20分钟都不用就可以轻松搞定，实惠好吃又健康，喜欢就试试吧。
峰儿话语：
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