红豆,燕麦,牛奶都是非常理想的减脂食材,三者结合,不仅颜色好看,还特别糯滑香浓,提前一晚准备好,第二天就能快速解决早餐!
By 兔子爱暖食 【豆果美食官方认证达人】
用料做法步骤
1、提前一晚将红豆洗净,放入可预约的高压锅,或者隔水炖煮熟,红豆和水的比例大约1:2
2、第二天红豆煮好了,绵绵沙沙的
3、取适量快熟燕麦片,或者即食燕麦片,与红豆混合,一起放入可微波的碗中
4、再倒入牛奶,搅拌均匀,微波炉,中高火2分钟即可,如果没有微波炉,直接将三者混合放小锅里煮一下,也可以,牛奶微微沸腾即可
5、燕麦片吸满了牛奶,糯糯滑滑的
6、豆香与奶香完美结合
7、暖暖的,喝一碗,营养丰富又饱腹!
小贴士
1.燕麦片要选纯的燕麦片 2.用小锅煮可能会出现牛奶变红,这是红豆加热的原因,不影响口感
牛奶的营养功效
1.镇静安神
意大利科研人员研究发现,牛奶之所以具有镇静安神作用是因为含有一种可抑制神经兴奋的成分。阿瓦洛内建议,当你心烦意乱的时候,不妨去喝一大杯牛奶安安神。睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。
2.抑制肿瘤
牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质,能有效破坏人体内有致癌危险的自由基,并能迅速和细胞膜结合,使细胞处于防御制癌物质侵入的状态,从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质,使其分解改变成非致癌物质,并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。
3.促进幼儿大脑发育
乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物,它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。
4.美容养颜
牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用,可使皮肤保持光滑滋润。
5.全面补充营养
可使动脉血管在高压时保持稳定,减少中风风险;能大大提高大脑的工作效率;能增强骨骼和牙齿,减少骨骼萎缩病的发生;使伤口更快愈合。
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