他创作的中国风翻糖蛋糕,让国外的评委们又爱又恨!

翻糖蛋糕,源自于英国的艺术蛋糕,将面粉、糖等各种材料融合后,质材就类似橡皮泥,可塑性极强。也许你已经联想到我们的传统民间艺术糖人了,确实如此,我国有“糖王”之称的周毅就是十年前开始学面塑,然后开始接触翻糖蛋糕,作品横扫各大比赛,拿奖拿到手软,一起来看看这些让人惊叹不已的作品吧。

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