土豆黑了一部分还能吃吗,土豆黑的可以吃吗

土豆变黑氧化可以吃。土豆切开后容易氧化变黑,属于正常现象。土豆切完后,与空气的接触面积变大,土豆中的花青素与氧气发生反应,变成褐色,使土豆颜色变深。土豆种还含有一种有机化合物鞣酸,和钢丝球接触后就会发生反应,产生鞣酸铁或鞣酸盐,从而变黑。但是这种变化不会对人体造成危害。所以切好后颜色变黑的土豆是可以继续食用的。如果想要防止土豆变黑,可以在切完后,将土豆泡在水里,或用保鲜膜密封起来。

本文标题:土豆变黑氧化还能吃吗

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the end

1、希望是生命的灵魂,心灵的灯塔,成功的向导。——歌德

2、当你为错过太阳而流泪时,你也将错过群星了。——泰戈尔

3、人的一生就是进行尝试,尝试的越多,生活就越美好。——爱默生

4、纵有新赠别离,医不可相思病体。——卢挚

5、你能在浪费时间中获得乐趣,就不是浪费时间。——罗素

6、一切顺乎自然的东西都是美好的。——西塞罗

7、我们的尊严不在于我们做什么,而在于我们懂得什么。——桑塔亚那

8、对待生命你不妨大胆一点,因为我们始终要失去它。——尼采

9、生命如同寓言,其价值不在长短,而在内容。——塞内卡

10、只有流过血的手指,才能弹出世间的绝唱!——泰戈尔

本文标题:名人名言短句老外

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