1、鸡蛋放了6个月不能吃的。
2、一般来说，鸡蛋在温度15—20度左右的常温条件下存放可保存15天左右，而温度在25度以上的能保存10天左右，放入冰箱温度在3—7度左右的最多放一个月，像这种已经放了三个月的鸡蛋，可能表面没什么异样，但鸡蛋内部可能早已经被细菌或其他微生物污染，导致蛋黄变散、出现异味等现象。
3、鸡蛋放久了虽然没有发生臭味，但其中可能含有致病的细菌等微生物存在，之所以还没发生臭味，是因为还未达到足够的标准，但这种鸡蛋的营养和口感都大大降低，而且食用还有危害身体健康的风险，建议不吃为好，生活中一旦过了保质期的鸡蛋都要尽快处理，以免误食对身体不利。鸡蛋放久了还未发臭的情况下，是属于接近变质的时期，这一阶段的鸡蛋虽然不能吃，但可以敲碎了和其他土壤混合在一起，当作植物的花肥二次利用，让绿植枝繁叶茂，叶片油亮发绿。
鸡蛋放了一年了还能吃吗
鸡蛋放久了不能吃，一般情况下，鸡蛋放的时间过长之后，打开之后会有臭味，或者出现粘壳和散黄，这种情况是不建议食用的。鸡蛋一般也是有保质期的，如果超过保质期，新鲜程度或营养成分，都会受到影响。存放时间长会有细菌侵入，使用对人体造成伤害，可能会造成拉肚子等症状。
鸡蛋放太久了还能吃吗
鸡蛋是我们餐桌上常见的食物，并且含有丰富的蛋白质，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%，营养价值很高。很多人买鸡蛋看到新鲜的都喜欢买多点，为了保持鸡蛋的新鲜度，能够多存放几天，就会把鸡蛋放在冰箱里存放。但是保鲜也有是有度的，鸡蛋放了2个月就不能吃了。
经医学研究表明:通常情况下,冰箱的温度在2-5℃,在温度2-5℃的情况下,鸡蛋一般能放1个月左右。
一、放久了的鸡蛋会变质
超过保质期后的鸡蛋其新鲜度和营养成分会受到影响，鸡蛋表面原本有一层类似胶状的物质，这层物质平时堵住了鸡蛋表面的小空隙，避免了细菌和微生物的入侵。
但是存放的时间久了之后，这层物质就渐渐失效了，导致细菌和微生物通过缝隙进入到鸡蛋内，导致鸡蛋变质，所以吃变质的鸡蛋就等于是在吃细菌！
变了质的鸡蛋打开后会发现蛋黄是散状的，与蛋清融合在一块，并且会粘在蛋壳上。
二、要如何分辨过期的鸡蛋？四个步骤来判断
1，看蛋壳的颜色、清洁程度、是否有裂缝现象。新鲜的鸡蛋的蛋壳是完整的，无光泽，手摸蛋壳有一种会感觉粗糙。
2，晃一晃，购买鸡蛋时用拇指、食指和中指捏住鸡蛋摇晃，听见没有声音的是鲜蛋，有声音的就是坏蛋。如果没有声音，说明整个鸡蛋气室、蛋黄完整；有声音的则可能是陈蛋。
3，就是用手轻握鸡蛋，对光观察，好鸡蛋蛋白、蛋黄清晰，呈半透明状，一头有小气室。如果是不新鲜的鸡蛋，则呈灰暗色，且空室较大；陈旧或变质的鸡蛋会有污斑。
4，如果要判断已买回家的鸡蛋是否新鲜，还可以用沉浮法。将鸡蛋放入清水中，尖头朝下的为新鲜鸡蛋。
朋友们你喜欢吃鸡蛋吗？你会把鸡蛋放在冰箱很久吗？
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