1、种植时间
青梗小白菜的种植时间一般是在3-11月份之间，植株对气候环境的适应能力强，只要避开严寒的冬季种植即可，其余季节均能正常生长，春季为最佳种植时间。
2、处理种子
将青梗小白菜的种子放入清水中进行清洗浸泡，然后将干瘪的种子捞出，沉入水底的则为饱满的优良种子，将其继续浸泡2个小时，待种子吸水膨胀后捞出置于通风处晾干。
3、播种方法
播种前先将地块深耕20厘米，然后施入营养丰富的蚯蚓肥，再在地块中挖出15厘米株距的栽植穴，并将青梗小白菜种子播撒到穴中，最后覆土浇水即可。
4、栽后管理
青梗小白菜播种3天左右即可长出幼苗，在此期间一定要保持土壤湿润，并为其搭建凉棚以庇荫，保证幼苗每天接受充足的散光照射即可，而且要将地面温度控制在18-20度之间。
小白菜的相关说明
小白菜属于十字花科芸苔属一二年纤兄生蔬菜，又叫青菜、瓢菜、瓶菜、小白菜、小油菜、汤勺菜、汤匙等名称，我们这里叫瓢儿毁信袭白，全国各地都有栽培，小白菜叶片椭圆形，叶柄肥厚，青绿色，株型束腰，美观整齐，纤维细，味甜口感好。深受消费者的喜爱。
小白菜生长期短，在营养生长期，不论植株的大小都可以随时收获上市适应性广，产量高，栽培容易，产品鲜嫩，味道佳，可以鲜食、腌坦辩渍和晒干，在缓解蔬菜淡季中蔬菜的供应具有十分重要的作用，是全年蔬菜播种面积最大的蔬菜之一。
以上内容参考：百度百科-小白菜 ，十字花科植物
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