把几个红薯扔电饭锅,不加一滴水,不用烤箱,出锅“流蜜”真好吃。大家好,我是琦哥说美食,祝大家开心每一天。
红薯是大家喜欢的食品,含有丰富的胡萝卜素、膳食纤维、维生素A等以及众多微量元素。除了丰富的营养物质之外,红薯具有高纤维、低热量、蛋白质含量高等优点,备受爱美以及健康人士的追捧。
夏季蜜薯上市了,蜜薯是指红薯中的一个超级甜糯的品种,红皮黄瓤,口味更加香甜细腻,烤熟之后看起来有一种“流蜜”的感觉。六鳌蜜薯是全国最出名的蜜薯,六鳌地处闽东南沿海,三面环海,蜜薯在海边沙地种植,特殊的地理环境,使蜜薯口感更甜蜜,外形光滑漂亮。
烤红薯大家都爱吃,尤其是烤六鳌蜜薯。今天琦哥分享一种用电饭锅烤红薯的方法,不加一滴水,不用烤箱,出锅“流蜜”真好吃。下面一起来看看吧,喜欢吃烤红薯的朋友可以收藏哦。
【电饭锅烤红薯】
步骤一:红薯洗净之后,切去两头,用牙签在红薯周身扎若干个小孔,这样可以使热力快速的渗入红薯内部。
步骤二:将红薯放入电饭锅里,一滴水也不用加。不要担心电饭锅,因为不会糊的。
步骤三:放入电饭锅里,盖好盖子。按下煮饭键,煮饭键跳闸了,烤地瓜就好了。
由于各家的电饭煲、电饭锅都不一样,很多电饭煲都是智能的,统一按照30分钟计时,有的老式电饭锅提前跳闸,可以继续按下键,到30分钟就好。
步骤四:电饭锅开盖之后,用筷子插一下红薯,轻松插进去的代表熟了。
如果还没熟,那就要继续按键,因为电饭锅品牌的不同,热力也不相同。
电饭锅烤红薯烹调小贴士:
电饭锅红薯烤好之后,锅底下会有一些黑红色的汁,这是红薯流的糖,不会损害电饭锅,正常的刷洗就可以。
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