最佳答案百科知识网：土豆丁熟两方面因素的影响:第一、豆丁的大小，块头越大越不容易熟。第二、火的大小，大火持续加热会很容易熟的。一般来讲，开锅后，用大火持续煮15分钟左右就基本可以熟了，如果想要做菜或者炖食物的话，想要变的面一些，煮的越久越好。
本文目录：土豆丁煮多久才熟，还硬硬的？
土豆丁熟两方面因素的影响:第一、豆丁的大小，块头越大越不容易熟。
第二、火的大小，大火持续加热会很容易熟的。一般来讲，开锅后，用大火持续煮15分钟左右就基本可以熟了，如果想要做菜或者炖食物的话，想要变的面一些，煮的越久越好。
土豆片煮多久？
煮土豆多长时间能熟，需要看土豆的大小，量的多少，还要看用什么锅，火候的大小。
如果用普通锅煮一盘小土豆块，大概需要大火煮三分钟至五分钟。如果用普通锅煮四五个中等的，需要十五到二十分钟。先用大火烧开再改成小火，不过最好中途用筷子扎一下。
土豆块煮多久能熟
大概15分钟左右就可以了。
这个看土豆的做法以及土豆的大小，不同的烹制不同的大小所用的时间也是不同的。用一般的锅煮较小的土豆块，那么也只需要煮三到五分钟就可以了;如果是一般的锅煮较大的土豆块那么就需要十五到二十分钟就好了。想要加速土豆的煮熟时间，可以把火开大一点，另外还可以在煮之前用牙签在土豆上插上小孔，这样整个土豆的受热均匀，熟的自然也就要快一点。
土豆片煮多久能熟
3-5分钟。
土豆片一般煮3-5分钟便能熟，不过具体还需要看土豆片的厚度、量的多少、火候大小和用的什么锅，一般煮到土豆变色即表示熟透了，也可以煮到感觉差不多了用筷子插一下，如果能轻易插进去则说明已经熟了。
土豆片切开变黑的原因
土豆的酚类物质在空气中氧化，产生大量的醌类物质。新生的醌类物质能使植物细胞迅速的变成褐色，这种变化称为食物的酶促褐变。不仅土豆，苹果也是这样，还有不少蔬菜都会发生这种褐变。食物吃新鲜，虽然这样发黑的土豆不影响使用。
小块土豆煮几分钟能熟 小块土豆需要煮几分钟能熟
1、如果是切成均匀的小块煮，大概五到七分钟就够了。
2、为了让土豆更容易熟、并且质感均匀，切成大小一致的块是个非常有效的方法。
3、如果使用高压锅而不是普通锅来煮的话，花的时间就更短。
4、当然，不同品种的土豆淀粉含量不同，煮到软绵需要的时间不可能一样，实际操作中需要有简单方法来判断，一般是先大火烧开，再转小火慢慢煮，途中用筷子插入土豆，如果轻松地把土豆插到底，那么就说明已经煮到足够软了。
土豆煮几分钟能熟
如果整个的土豆使用普通锅，需要十到二十分钟。如果是切成均匀的小块再煮，大概五到七分钟就够了。使用高压锅煮的话，花的时间就更短。煮土豆多长时间能熟，需要看土豆的大小，量的多少，还要看用什么锅，火候的大小。
当然，不同品种的土豆淀粉含量不同，煮到软绵需要的时间不可能一样。实际操作中需要有简单方法来判断，判断土豆是否熟的方法：
1、看颜色
土豆熟了就会变得半透明，内层没有白色。
2、看形状
如果土豆丝变得弯曲、柔软，则说明土豆丝是熟的。
3、锅铲断一下
要想知道土豆丝熟不熟，最简单的方法，就是用锅铲轻轻按下土豆丝，看土豆丝是否容易的就断开了容易把土豆断开了就证明熟了。
4、尝一口
要想知道土豆熟不熟，最直接的方法，就是用筷子夹土豆，尝一口试试，看土豆是不是不夹生了。
煮土豆要多久才会熟？
水煮土豆一般用时10分钟到15分钟。不过具体还需要看土豆的大小，量的多少，以及火候的大小。如果用普通锅煮一盘小土豆块，大概需要大火煮三分钟至五分钟。如果用普通锅煮四五个中等的，需要十五到二十分钟。
没熟的土豆吃一点点不会到中毒的地步，但是如果吃太多了，会引起异常的肠胃不和，可能出现恶心、呕吐、腹泻等不适症状。另外土豆中含有一种叫做凝集素的成分，这种成分有一定的损害人体的作用，吃后可能会引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐等现象，做熟之后，这种毒性就会逐渐消失，但是如果没有炒熟，进去人体后会很有可能会导致肠道刺激症。
吃土豆注意事项
1、不要带皮吃。土豆含有一种叫龙葵碱的有毒物质，人如果吃进大量的龙葵碱，会引起急性中毒，龙葵碱主要集中在皮里，一般来说，黄皮的土豆是含龙葵碱最少的，依次就是紫皮和绿皮，颜色越深毒素也越多，所以食用土豆时一定要去皮，特别是要削干净已变绿的皮或者要挖掉有芽点的部分。严重的话，也可以把土豆弃之。
2、烹饪得当。不要把土豆去煎炸，这样会使热量增多，使土豆的营养流失，造成适得其反。可以做成土豆泥，土豆沙拉等，尽量把土豆用清淡之法烹饪。土豆炒肉是一道非常费油的一道菜，根据测定，一个中等大小的土豆本身含卡路里只有几千卡，但是经过油炸以后做成薯条后有着200千卡以上的热量，由此可见，土豆本身是没有很多热量的，而是土豆吸收的油脂导致肥胖的。
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